减肥时要多吃蔬菜，尤其是以下这10种蔬菜，很能刮油减肥：

1。苦瓜：苦瓜热量低，膳食纤维高，还有降糖降压的功效，还可促进新陈代谢。

2。黄瓜：黄瓜水分足，口感清脆，营养丰富，可以促进体内废物的排出。

3。菠菜：菠菜含铁质和钙质，维生素含量也很丰富，还有利于减脂刮油。

4。木耳：木耳是黑色食物，铁元素含量丰富，脂肪含量低，适合减肥的人去食用。

5。芥菜：芥菜是很受欢迎的野菜，口感独特，每100克热量有24卡，减肥期间吃不怕胖。

6。生菜：生菜膳食纤维含量很高，脂肪低，热量低，减肥期间可以生食，也可以烫汆后食用。

7。西红柿：减肥期间还可以多吃西红柿，口感酸甜，热量几乎可以忽略不计，可以当水果食用。

8。西蓝花：西蓝花属十字花科蔬菜，维生素C含量很高，营养十分全面，营养价值高于一般蔬菜。100克西蓝花含有热量34卡，是低卡食物。

9。白菜：白菜价格低廉，热量低，膳食纤维丰富，经常吃白菜，可以帮助提高新陈代谢。

10。韭菜：韭菜具有补肾壮阳、温中行气的功效，还能帮助人们润肠通便，促进肠道蠕动，减肥期间如有便秘困扰，可以多吃韭菜。

（责编：余雅婷 ）