莲藕排骨汤的功效

1、本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

2、补肾养血，滋阴润燥。

3、强健胃粘膜，预防贫血，改善肠胃，止血。

适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。

原料：排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15克。

辅料：盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。

花生莲藕排骨汤的做法

1、莲藕切片或块。

2、姜切片

3、把排骨用水焯一下，也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水。

4、水开后放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。

5、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。

6、把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。

7、放入花椒和八角。

8、放入2勺盐。

9、盖上壶盖，扣紧。

10、选择药膳功能，就不用管了。

（责编：杨绮琴 ）