青木瓜和什么煲汤好？
1、青木瓜和银耳煲汤好
银耳青木瓜炖汤
材料：银耳50克、青木瓜100克、排骨200克。盐、葱段、姜片各适量。
做法：银耳泡发，择净待用；木瓜去皮去子，切成滚刀块待用；排骨焯水待用。汤锅加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火烧开后放入银耳，小火慢炖约1小时。把木瓜放入汤中，再炖15分钟，调入适量盐即可。
2、青木瓜和黄豆煲汤好
材料：泡黄豆30克，青木瓜150克，上海青30克，生姜5克，草菇10克，油3克，盐3克，白糖2克。
做法：鲜木瓜去籽，去皮切块，上海青去老叶、洗净，生姜去皮切片，草菇切片。烧锅下油、待油热时，放八姜片，炒香，注入清水，加入泡黄豆、草菇，用中火烧开。加入青木瓜、上海青，调入盐、白糖，用大火滚透，倒入汤锅内即可食用。
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。青木瓜一般用来煲汤，直接食用木瓜最好选用皮有点黄那种，熟木瓜味甜，而且营养不易跑掉。
您好，木瓜中具有隆乳作用的是木瓜酶，就是弄破木瓜时会流出的白白的乳状物，这种木瓜酶青木瓜中含量丰富，但熟木瓜就很少，故想要食用木瓜隆乳一定要选青木瓜。另外木瓜可分解蛋白质，促进人体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，隆乳效果最佳。青木瓜排骨汤。青木瓜去皮去籽，切块，排骨切块并用热水烫一下去腥，然后将青木瓜和排骨一起放入煲中炖煮至熟烂，去渣喝汤。
您好，根据您的问题，青木瓜是可以直接吃的。青木瓜相对于黄木瓜来说，木瓜醇的含量比较高，并且青木瓜的药用价值也比较高，我们可以将青木瓜榨汁具有滋养肌肤的作用，也可以把青木瓜凉拌食用，可以做汤，也可以煮粥。它具有清心润肺，抗衰老，滋润头发，健脾消食的作用。
