红豆薏米汤是适合养生的好食物，两样搭配食用，红豆薏米的功效便是可观的。红豆的功效是可治脚气，对于红豆汤的做法大家也都很熟悉，平日生活中也经常会做着吃，那么下面要讲的是红豆薏米汤的一些功效和它的做法。

红豆薏米汤的营养价值

红豆薏米汤的功效很可观，尤其对于肥胖人士，更是减肥的佳品，很多人曾为了减肥不惜饿着肚子，这样既伤身体，减肥也很痛苦，而吃红豆薏米汤不仅能减肥，而且还不伤身体，肥胖人士不如试一试，效果很可观哦。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

菜品特色

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够喝半天了，正好可以当茶喝至于功效，那真是非同小可。

红豆薏米汤的做法

制作方法

1。准备好红豆、薏米，适量即可。

2。洗净泡一会。

3。将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。

4。大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。

5。这样红豆薏米汤就煮好了。

红豆的养生功效

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

（责编：陈晓 ）