薏米怎么吃最好呢？
薏米粳米粥：将薏米和少量粳米混合后熬成粥空腹喝下去，可以起到治疗风湿、祛除脾痛的作用。
薏米百合粥：把薏米和少量百合熬熟之后加上冰糖一起服用可以有效地治疗痤疮和雀斑。
薏米百合红枣粥：在炎热的夏天，将薏米和百合先用水浸泡20分钟左右，然后放入红枣，一起熬熟后放入冰箱中，为了调味也可以加入少量的蜂蜜，有祛暑的作用。
薏米红豆粥：当今社会，人们的工作、学习压力越来越大，上班族经常对着电脑坐一天，而学生也是因为忙功课而没有太多的时间去锻炼身体，长此以往便会导致身体虚弱，体内湿气增加。为了改变这种现象、调理好身体，就可以用薏米和红豆熬成粥来喝。红豆对消肿健脾胃有一定的效果，并且红豆还可以补心，对心脏也有好处。
薏米甘草水：有些人，尤其是老年人，一到阴天下雨时就会感到关节疼痛，为了克服这个现象，可以用少许麻黄加上杏仁，再和甘草、薏米一起煮，把水分煮至挥发掉一半时停止，每天服用三次就可以了。
你好，有痛经现象不能吃薏米，薏米虽有这么多功效，但因为薏米性属寒，所以痛经患者是不可以吃薏米的，怀孕期间也不能吃薏米。痛经者要注意经期的饮食，过于寒凉的食物就不要吃，以免会加重痛经的疼痛感。同时，适当的运动会缓解痛经。祝你健康。
薏米是具有健脾祛湿的作用。吃薏米可以用赤小豆白术煮薏米粥，或者用薏米直接煮粥煲汤，也可以使用薏米配合茯苓，白术，党参，五指毛桃，煲鸡汤等。在用薏米去湿的期间，不要吃油腻生冷刺激性的食物以及酒精饮料。体内湿气比较重的患者，还要配合拔罐疗法，中药治疗等。
中医认为，薏米有清热、利湿作用，最佳做法是煮汤喝。即将薏米浸泡3~5个小时，然后加3倍的水用大火煮开，10分钟后移入电饭锅中继续煮1~2个小时就可以了。除了喝薏米水，炒薏米也是不错的吃法，就是取薏米，用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香即可食用。因为薏米容易导致身体冷虚，虚寒体质者、孕妇等不宜服用。
