咽喉炎患者适合和一些清热解毒，消肿利咽的茶叶。如金银花茶，薄荷茶等，也可以用麦冬，菊花、胖大海，板蓝根，甘草等中药泡水代茶饮。平时一定要注意清淡饮食，禁食辛辣刺激性的食物，尽量不要抽烟喝酒。如果咽喉炎的症状比较明显，还是要服用药物进行治疗的，有口服蓝芩口服液或者是蒲地蓝消炎片。

对于咽喉炎，很多人并不陌生，这是一种常见的上呼吸道感染，其临床表现为咽喉肿痛、嗓子干痒、吞咽有异物感，部分患者还会出现咳痰、流鼻涕等症状。对正常的生活工作影响极大，而咽喉炎通常是慢性疾病，短时间内无法彻底治愈。治疗上不仅需要药物调理，还需要注意饮食。 咽喉炎患者在治疗期间可以多吃以下这些食物，对缓解症状是有帮助的： 一、西瓜，因其具有清热解毒、除烦止渴等功效，适合咽喉炎患者夏季食用。 二、无花果，因其具有清热生津、利咽消肿等功效，是咽喉肿痛者的天然良药。 三、丝瓜，因其具有利咽消肿、生津止渴等功效，适合咽干口渴的咽喉炎患者常食。 四、白萝卜，因其具有利咽化痰、清热生津等功效，对声哑咽痛的患者有益。 五、大白菜，因其具有利咽解渴、养胃生津等功效，适合咽炎声嘶的预防与治疗。 六、橄榄，因其具有利咽消肿、生津止渴等功效，适合咽喉炎属于热盛伤津者食疗。 七、罗汉果，因其具有利咽止渴、润肺止咳等功效，适合咽喉炎属于肺胃热盛者常食。 八、牛蒡，因其具有疏风散热、利咽消肿等功效，适合咽喉风热、肿痛的患者。 九、黄瓜，因其具有清热解毒、利咽消肿等功效，适合咽喉肿痛者的辅助治疗。 十、梨，因其增加津液、滋润咽喉效果较好，常食可防治咽喉炎。 咽喉炎患者平时除了可多吃以上食物，还需要注意多喝温开水，保证睡眠充足，忌食滚烫、油炸、烧烤、辛辣刺等刺激性食物，多吃清淡食物、蔬菜、富含维生素的水果。

咽喉炎煲汤可以煲一些清淡、润喉、降火的食物，例如银耳红枣汤、冰糖雪梨汤、鸭蛋葱花汤等，具有滋阴清热、止咳化痰等功效。还要饮食清淡，多吃点青菜水果，例如芹菜，苹果等，忌辛辣刺激性食物，平时注意口腔护理方面的问题，可以吃完饭就需要刷牙，还要多喝点温开水。