现代社会，人们的生活压力大、饮食不规律，多多少少都容易有些胃肠道的毛病，慢性胃炎正是最常见的胃病之一。据统计，现在已有不少“白领一族”患上慢性胃炎，慢性胃炎真的无可避免吗？又该如何防治慢性胃炎？中山大学附属第六医院消化内科副主任郅敏副教授，在接受家庭医生在线采访时表示：预防和治疗慢性胃炎最主要的都是靠“养”，因此，防治慢性胃炎不能光靠吃药，还得从日常养胃做起。
中山大学附属第六医院消化内科副主任 郅敏副教授
饮食不规律+工作压力大 使白领族深受慢性胃炎困扰
白领一族虽然衣着光鲜、常常出入高大场所，但光鲜的背后也有痛苦——紧张忙碌的工作、随时随刻的加班，很多白领族一忙起来，经常三餐不定时，要不就塞两三块饼干先填满肚子，殊不知已埋下慢性胃炎的“隐患”。
据郅敏副教授表示，“白领一族”患上慢性胃炎，多数是因为饮食不规律所致的，比如不吃早餐、爱吃宵夜、常吃油腻快餐……此外，生活节奏快、工作压力大，更易导致白领情绪不稳定，而情绪不良、精神紧张都可以通过神经内分泌系统增加胃酸的分泌，会对胃部造成刺激，从而日积月累诱发慢性胃炎。因此，白领一族更要注意养护好自己的胃，再忙也最好保持良好的情绪和定时定量的饮食习惯，避免惹上慢性胃炎或让慢性胃炎进一步复发。
爱吃辛辣生冷食物 更易惹上慢性胃炎
除了饮食不规律，常吃刺激性的食物，比如生冷、辛辣、腌制类的食物，也是导致慢性胃炎的诱因之一。白领族长期应酬喝酒、公司聚餐吃香喝辣、喝浓咖啡提神……这些刺激性物质，很可能破坏胃粘膜保护屏障而发生胃炎。因此，别整天光想着“吃香喝辣”，一不小心就会惹上“慢性胃炎”。
此外，郅敏副教授特别提醒，由于每个人的阈值不同，所以对刺激性食物的承受能力也不同。比如有些四川妹子，吃辣并不会感觉到肠胃不舒服，但有些人吃了辛辣食物，就会产生烧心、反酸、腹痛、腹泻等情况。如果自己本身不能吃太多辛辣、生冷食物，不要看到别人一直吃也没事，就认为自己吃这些刺激性食物也同样没事，对肠胃不好的食物还是吃得越少越好。
打好保“胃”战 防治慢性胃炎从日常做起
俗话说，慢性胃炎要“三分治七分养”，尤其现在正值夏秋季节，正是慢性胃炎的高发季节。针对夏秋季节的特点，日常如何正确养胃、防治慢性胃炎呢？郅敏副教授对此提出了以下几点建议：
1、一日三餐要定时定量，不能不吃早餐，宵夜却最好不吃。
2、不吃或少吃刺激性、生冷的食物，多吃一些富有营养、容易消化的食物。现在禁渔期已过，正是海鲜上市的旺季，但大部分海鲜都比较生冷寒凉，对胃部刺激大，最好还是斟酌食用。
4、秋季也是多种瓜果上市的季节，但瓜果如果不清洗干净，容易有农药残留。因此，蔬菜瓜果在吃前一定要清理干净，必要时削皮处理，餐前便后也要洗手。
3、避免暴饮暴食。现在临近中秋、国庆等重大节假日，饮食容易多而杂。比如中秋佳节，就有月饼、螃蟹、哈蜜瓜、柚子等等应节食品，一次性吃这么多杂乱食物，很容易造成胃肠道功能紊乱。要适当控制饮食，不要在节假日的时候拼命大吃大喝，对胃造成损害。
4、过期食物要及时处理。夏末初秋天气还比较炎热，尤其是在广东地区，既潮湿又闷热，容易导致细菌滋生，食物变质。
5、不要在胃痛的时候随便进行按摩以图缓解，郅敏副教授特别提醒道，按摩前首先要明确胃里是否有溃疡性或者恶性病变，比如胃溃疡、胃癌等疾病，如果确认没有才可以尝试热敷等方法缓解胃痛。如果胃部已有器质性的病变，还随便乱按，非但不能缓解胃痛，还可能造成病情加重。
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专家简介：
郅敏，副教授，副主任医师。女，2004年12月获西安交通大学内科学博士学位。2007年6月于中山大学附属第一医院博士后研究出站。2007年7月至今就职于中山大学附属第六医院。2015年11月-2016年2月为美国克利夫兰医学中心访问学者。一直从事炎症性肠病、慢性便秘、脂肪肝等的临床与研究工作。目前任职消化内科副主任，《诊断学》教研室主任、生物治疗中心副主任。历任消化内镜中心副主任，消化科秘书，《诊断学》教研室秘书。获2014年中山大学优秀带教教师及2010年中山大学附属第六医院优秀教师称号，2016年中山大学校级优秀共产党员及中山大学附属第六医院院级优秀党员。
现任广东省肝病学会常委，广东省医师学会消化分会委员，广东省医师学会肝病专科医师免疫肝与脂肪肝专业组成员，广东省医师学会消化动力组成员，广东省医院协会肿瘤防治管理专业委员会委员，广东省抗癌协会生物治疗专业委员会常委，广东省中西医结合学会炎症性肠病学组委员。
擅长消化系统疾病，包括食管、胃肠以及肝胆、胰腺疾患的诊治。如胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病、功能性消化不良、结肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病、胆囊炎、脂肪肝、肝硬化等。
有20余篇相关学术论文发表于SCI及国家级期刊。主持国家自然科学基金资助2项，参与3项。主持省级及厅局级课题5项，国家专利2项，成果奖励3项。
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