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苹果表皮的蜡怎么洗

家庭医生在线 2015/5/6 8:43:54

众所周知,苹果的表面有一层蜡,这层蜡身体是有一定危害的。在吃苹果前,一定要把这层蜡清洗干净,那么,要怎么清洗才能保证蜡全部被洗掉了呢?今天,小编就来为大家出出招,看看苹果表皮的蜡要怎么洗吧。

苹果表皮蜡的种类

苹果表面本身带有的天然果蜡。这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。

一些进口苹果人工加上去的食用蜡。这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。

工业蜡。其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。原标题:苹果这样吃会“中毒”

接下来,就来教你如何清洗苹果蜡吧。

苹果表皮蜡的清洗方法

苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。

准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。

以上这几个小窍门可以轻松帮你清洗苹果表面的蜡哦。

(责编:张琴琴 )

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相关问答
Q:苹果皮怎么洗干净

你好,清洗苹果有窍门,将苹果浸湿后在表皮放点盐,双手握着苹果来回轻轻地搓,表面脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可放心的吃了。有些小窍门可以把表面的果蜡和残留的农药清洗部分,放点盐,或淀粉,或牙膏,多搓几遍,还有最好用温水或热水洗,比冷水效果好。

Q:苹果表面有蜡怎么办

食盐放在苹果上,用手轻轻搓,一会苹果上的蜡就不见了.苹果皮上的蜡主要分成以下三种:一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。

Q:苹果上的蜡能吃吗?

你好,苹果上蜡来说最好是不要吃的 对于蜡这种物质是属于一种有机物 而对于给苹果上蜡的主要目的 是为苹果好看 而对于这种蜡本来是由于使用工业蜡这种蜡会有对于人体有一定伤害 但是这种伤害是比较小的

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