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10大食物帮宝宝春季祛湿

家庭医生在线 2013/4/18 9:11:03 举报/反馈

最近有没有发现自己的宝宝患胃肠道疾病或者呼吸道疾病?如果有的话,有可能是由于湿重引起的。“回南天”来了,要怎么帮宝宝祛湿呢?首先我们先来了解下什么是“湿”。

“湿”分内外,要辨寒热

所谓湿,即通常所说的水湿,又有外湿和内湿之分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居家潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。中医认为脾有“运化水湿”的功能,若体虚消化不良或暴饮暴食,吃过多油腻、甜食,那脾就不能正常地“运化”而使“水湿内停”;且脾虚的人也易招来外湿的入侵,外湿也常困阻脾胃使湿从内生,所以两者是既独立又关联的。

小儿易受湿

持续的阴雨天,是各种霉菌、螨虫等微生物繁殖最为猖獗的时期,一些气虚多痰的人就更容易引发哮喘疾病。春天湿气加重,是儿童患病的多发季节。儿童发病的病种大多以呼吸道感染为主,包括流感、扁桃体炎、支气管炎、肺炎、腹痛、吐泻等。此外儿童不节制食用水果,吃了容易霉变的食物或不讲究合理营养搭配,这些都是导致儿童“湿症”病的主要原因。

祛湿指引

应对湿邪有良方,可以从以下方面入手——

常通风,多抽湿。祛外湿,不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍保持通风。注意室内的抽风和抽湿。即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。注意保暖,不要受凉。

多运动,排湿邪。通过运动推动体内湿气运行,达到化湿的效果。因为小孩喜欢跳来跳去,出汗机会多,对排湿作用大。

要少吃冷甜食。预防湿症要从生活习惯的改变开始,在饮食上,儿童要少吃冷食、甜食,少饮酒,少吃油腻食品,多吃温热的食物,减少湿病之源;大人在做菜的时候,可以适当放些姜片,姜是温性食物,有祛寒化痰的功效;也可以适当吃些佛手瓜、木瓜、冬瓜、苦瓜、红小豆类食物,对预防湿症有很大帮助。

少吃虾、蟹等湿滞的海鲜。脾胃湿则容易引起过敏,湿困脾胃,影响脾胃的消化吸收,虾、蟹等湿滞的海鲜,此时应适当少吃,况且这些高蛋白食物难消化,过多进食也会增加脾胃负担。

要注意饮食卫生。最后一点是,潮湿闷热的天气容易滋生细菌,要注意儿童平时的饮食卫生,不吃霉变食物;水果要洗净、消毒后食用,对于杨梅、桃子等时令鲜果要适量取食,不要暴食,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、祛湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。

宝宝春季十大祛湿食物

1、小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

2、糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

3、红豆

红豆可增加肠胃蠕动,减少 便秘 ,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

4、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

5、山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

6、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

7、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

8、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

9、燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!

10、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

【2岁以下婴儿祛湿食谱】

薏米粥

组成:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。

冬瓜粥

组成:粳米30克,冬瓜150克。

做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。

荷叶粥

组成:粳米30克,荷叶1张,食糖少许。

做法:粳米常法煮粥,待粥熟时,取鲜荷叶,洗净,覆盖粥上,再微煮少顷,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,可加食糖少许。

鹌鹑祛湿汤

材料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

白术猪脚祛湿汤

原料:猪脚500克,黄豆50克,白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。(注:汤类食品,建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣,只喝汤。

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(责编:方徽雯 )

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