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浙菜菜谱 清香蚕豆糕的做法

转载 来源: 美食杰 2013/3/13 8:33:35

  主料:蚕豆500g

  调料:黄油适量、精盐适量

  做法:

  1、将蚕豆清洗干净。

  2、剥去外层的皮,再一次洗净。

  3、洗净的蚕豆肉上锅蒸熟。

  4、蒸熟的蚕豆压成泥。

  5、加点盐,再加点黄油。

  6、搅拌均匀后,放入模具中。

  7、脱模,就成功了。

(责编:吴燕 )

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