喝酒，是中国，乃至世界餐桌文化不可或缺的一环，从家庭聚会、朋友聊天到商业宴请，都不缺酒的“身影”。虽说喝酒怡情，可一旦喝醉，就很容易大出洋相。那么如何解酒呢？或者说如何有所准备地喝酒呢？

　　下面，小编就给您介绍喝酒前，预防醉酒的方法。

　　1、饮用适量的牛奶或酸奶

　　喝酒前半小时饮用适量的牛奶或者酸奶，使其附在胃壁上，形成保护膜，缓解酒精进入血液达到肝脏。减少酒精对肝脏乃至其他器官的损伤。

　　2、服用高浓度膳食纤维素

　　喝酒前半小时服用适量高浓度膳食纤维素，服用后要和足量白开水。纤维素遇水膨胀后，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来，不进入消化循环直接排除体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。

　　3、吃几个橘子或服用维生素B、C片

　　橘子中含有丰富的维生素C，功效与直接服用维生素C、B片雷同。喝酒前半小时内服用，维生素B、C有消化和分解酒精的作用。对于这个，有学者指我们自己可以做个简单的实验。在一杯啤酒中加入适量的维生素B或C，与不加维生素片的啤酒进行对比，可以发现酒精浓度明显下降。

　　如何解酒呢？未必要在酒后，要知道，最好的解酒方法是事前的防范。

（责编：温小军 ）