原料:排骨300克、贡菊10朵、枸杞10克、姜和盐适量。
做法:
1、排骨切块,姜切丝;
2、贡菊和枸杞分别冲洗干净,用清水浸泡10分钟;
3、排骨焯水后冲洗干净;
4、电炖煲里放入排骨和姜丝,倒入足量的清水;
5、炖1.5小时后加入贡菊和枸杞;
6、再炖15分钟后,加盐调味即可。
清心降火 枸杞菊花排骨汤
原料:排骨300克、贡菊10朵、枸杞10克、姜和盐适量。
做法:
1、排骨切块,姜切丝;
2、贡菊和枸杞分别冲洗干净,用清水浸泡10分钟;
3、排骨焯水后冲洗干净;
4、电炖煲里放入排骨和姜丝,倒入足量的清水;
5、炖1.5小时后加入贡菊和枸杞;
6、再炖15分钟后,加盐调味即可。
骨头汤是普通人都会做的汤,没有什么汤不养生,冠以养生之名,但只要你爱我愿。春季主风,肝热,肺胃不适。可以用排骨梨平果汤、肺火加百合雪耳、夏季排骨、海螺肉、鸡爪、苦瓜、枸杞汤来清热明火,秋季可以用排骨、海带、东瓜、黄豆汤来清洁干燥和护肤。冬天可以用黑豆、红豆、大枣、枸杞、排骨做汤,补肾气血养胃。
骨头汤是普通人都会做的汤,没有什么汤不养生,冠以养生之名,但只要你爱我愿。春季主风,肝热,肺胃不适。可以用排骨梨平果汤、肺火加百合雪耳、夏季排骨、海螺肉、鸡爪、苦瓜、枸杞汤来清热明火,秋季可以用排骨、海带、东瓜、黄豆汤来清洁干燥和护肤。冬天可以用黑豆、红豆、大枣、枸杞、排骨做汤,补肾气血养胃。
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。