食谱原料：
猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。
制作方法：
1.猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。
2.绿豆洗后，另用沙锅加水至没过绿豆，煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。
健康提示：
本食谱猪肚细滑，豆香浓郁，通汗解暑。
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