《纽约时报》报道：美国国立卫生研究院研究中日韩约有1/3的人喝酒脸红
《纽约时报》曾重点报道美国国立卫生研究院2009年进行的一项研究，这项研究的成果发表在一本知名的行业期刊上，该报道导语称：“那些喝酒脸红的人可能面临的不只是酒量差的尴尬。研究者发现，脸红可能预示着患喉癌的风险增加。”
报道还称：“喝酒脸红主要由一种酶的遗传缺陷所致，这种酶叫做ALDH2，中、日、韩大约有三分之一的人存在这种缺陷。”参与这项研究的医生介绍：“和没有ALDH2缺陷的人相比，该基因缺陷的人每天喝2杯啤酒，会使患食道癌的风险增加6-10倍。对亚洲人群而言减少饮酒会显著减少这种癌症的患病率。”
根据调查，研究者计算得出：“如果一个适度或者大量饮酒的且有ALDH2缺陷的日本男性，如果将酒量减至少于9杯/星期，他患食管鳞状细胞癌的风险可以减少53%。”值得警醒的是，《纽约时报》这篇报道的标题便是：“喝酒脸红的人患食管癌风险增加！”
上海远大心胸医院胸外中心主任王强博士详析：
据上面报道，多喝酒、易脸红的人患食道癌是要比不喝酒的人几率高的。喝酒就脸红主要是因为醛氧化酶2的遗传性缺乏，即是基因而导致的，这种人千万不能贪杯，因为即使饮用适量的酒精也会大大增加其食管鳞状上皮细胞癌发生的危险。
一般食道癌早期症状呈现为：
1.咽下哽噎感最为常见，该症状可自行消失和复发，不影响进食，并常在病人情绪激动时发生，故易被误认为功能性症状。
2.胸骨后和剑突下疼痛较为多见。咽下食物时有胸骨后或剑突下痛，其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以下咽粗糙、灼热或有刺激性食物为著。初时呈现间歇性，当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就有剧烈而持续的疼痛。并且疼痛位置常不完全与食管内病变部位一致。
3.食物滞留感染和异物感咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉，食毕消失。症状发生的部位多与食管内病变位置一致。
4.咽喉部干燥和紧缩感咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。
5.其它症状少数病人可有胸骨后闷胀不适、疼痛和暖气等症状。
如遇以上症状的市民，一定要及时去医院就诊，以免后悔莫及。早期食管癌的治愈率还是很高的，所以我们的防治工作一定要做好。上海远大心胸医院采用目前前端技术胸腔镜下3孔微创术，治疗食管癌具有创伤小，术中观察清晰，出血少，恢复快等优点，是治疗食管癌的首选方式。
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