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清心润肺养颜 ——冰糖银耳汤

家庭医生在线 2012/6/27 10:10:21

  原料:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量

  做法:银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

  浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可

  将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

  加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

  出锅前加入冰糖搅化即可

  特点:口感滑润,香甜醇美。

(责编:吴任飞 )

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相关问答
Q:莲子银耳汤怎么制作

做法: 食材:银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量。 做法: 1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时; 2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用; 3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片; 4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水,煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

Q:请问专家冰糖雪梨银耳汤的功效与作用是什么?

您好,1清肺润燥功效:冰糖雪梨银耳汤可入肺经,具有清肺火的作用,可用于治疗因肺燥导致的咳嗽、咳痰、气喘、哮喘、慢性支气管炎、咽喉肿痛等症状。2润肠通便功效:银耳富含膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,而且冰糖雪梨还有利于促进消化液的分泌,从而可用于治疗消化不良、便秘、大便干结等。3美容养颜功效:女性喝冰糖雪梨银耳汤,有利于美白肌肤,还可减少色素沉着,减少色斑,延缓衰老。希望我的回答能帮到您。

Q:请问下冰糖雪梨银耳汤的功效与作用是什么?

患者好,1清肺润燥功效:冰糖雪梨银耳汤可入肺经,具有清肺火的作用,可用于治疗因肺燥导致的咳嗽、咳痰、气喘、哮喘、慢性支气管炎、咽喉肿痛等症状。2润肠通便功效:银耳富含膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,而且冰糖雪梨还有利于促进消化液的分泌,从而可用于治疗消化不良、便秘、大便干结等。3美容养颜功效:女性喝冰糖雪梨银耳汤,有利于美白肌肤,还可减少色素沉着,减少色斑,延缓衰老。祝您早日恢复健康。

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