主料:卷心菜200克、卤牛肉50克
辅料:豆腐50克、奶酪70克、白豆100克、洋葱20克
调料:蒜1瓣、番茄甜辣175克
做法:
1、自家老卤汤卤的牛肉,一小块
2、牛肉、豆腐、洋葱切成合适大小的丁
3、罐头白豆子,已经煮粉了的
4、白卷心菜过水,煮约5分钟到软。沥干,备用
5、锅里给油,将牛肉、豆腐和洋葱炒香、炒软
6、加入罐头番茄,炒开
7、加入干香料,每样约半茶勺即可
8、加入豆子,炒开。中火收干水份
9、取烤盆一只。卷心菜叶和炒好的豆子交换着放入烤盆
10、最后撒上足够的帕玛干酪碎,放入预热好的烤箱,170度,25分钟到Feta边缘开始焦脆,即可