养生有道 教你选适合自己的杂粮
老人：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。
但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
儿童：每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。
小米最常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。对于幼儿，还可购买超市中磨好的小米面，煮成糊喝。
中青年男性：多吃黑米最补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是种理想的营养保健食品。
黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。此外，用黑米面蒸馒头，更适合中老年人。
你好，要是想要养生，是离不开五谷杂粮的，特别是老年人。国际卫生组织和国际老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作出调查统计，结果发现，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。除此之外，五谷杂粮还是抗癌养生的好帮手。建议养生可以经常进食五谷杂粮，如有薏苡仁，玉米，米皮糠，红薯，白扁豆，蚕豆等。平时食用时，可以根据自己的饮食习惯来食用。祝身体健康。
要是想要养生，是离不开五谷杂粮的，特别是对于老年人来说。国际卫生组织和国际老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作出调查统计，结果发现，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。除此之外，五谷杂粮还是抗癌养生的好帮手。建议养生可以经常进食五谷杂粮，如有薏苡仁，玉米，米皮糠，红薯，白扁豆，蚕豆等。平时食用时，可以根据你自己的饮食习惯来食用。
要是想要养生，是离不开五谷杂粮的，特别是对于老年人来说。国际卫生组织和国际老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作出调查统计，结果发现，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。除此之外，五谷杂粮还是抗癌养生的好帮手。建议养生可以经常进食五谷杂粮，如有薏苡仁，玉米，米皮糠，红薯，白扁豆，蚕豆等。平时食用时，可以根据你自己的饮食习惯来食用。
