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气血双补抗疲劳:参枣乌鸡汤

家庭医生在线 2012/3/21 8:19:19

气血双补抗疲劳:参枣乌鸡汤

   原料:

  党参9g、红枣6枚、乌鸡腿1只、盐适量、清水约1500g。

  做法:

  1、2、药材用清水快速冲洗。

  3、鸡腿切块入沸水中氽烫去血水。

  4、锅内加入鸡块药材和清水。

  5、大火烧开转小火煮约5分钟。

  6、7、续入红枣一起小火煮约20分钟后。

  8、最后加盐调味即可。

(责编:徐茜茜 )

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