韩式冷面的做法
主料：冷面面条350克、牛肉200克(牛排肉)、大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个。
调料：辣椒粉1/2、凉开水6杯、食盐半匙。
做法：
1.煮牛肉时，放入洋葱，蒜，大葱继续煮上30分钟后。牛肉煮烂后,进行冷却,切成薄片,作为冷面里的片肉。
2.汤水放入冰箱冷却后,油份便会凝结在最上层,刮出其上层的所有油份。
3.煮熟鸡蛋后，切成一半当水煮开后，放入面条。用筷子搅面条使之均匀受热，煮1～2分钟。当水盛出的时候，倒入半杯凉水，会使面条劲道。在冷水里涮一下面条，直到滑腻感消失为止，然后捞出在碗里放入做好的团面,倒入凉凉的肉汤，再加入肉片，黄瓜，萝卜，鸡蛋即可。
割完双眼皮一般不可以吃烤冷面。在做完双眼皮后会出现轻微的破损，烤冷面里有很多的调味料，如果使用冷面，里面的调料成分，可能会导致皮肤出现感染的现象，影响到眼部恢复。在做完双眼皮后要注意局部卫生，避免沾水，同时不要吃过于辛辣刺激性的食物，不要让眼睛过于疲劳。
患者刚怀孕一个月是可以吃冷面的，你不要吃桂圆，山楂，其他的水果都可以适当吃，兔肉，螃蟹，驴肉，蛙肉，薏米，麦片这些不要吃，还有一般的食物都可以吃一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等，
痛风患者是完全可以吃冷面的，这种情况下的冷面是不影响患者痛风发作的，一般影响痛风发作的多是高嘌呤的食物比如海鲜类食物，啤酒，豆制品食物，动物的内脏比如心脏，肝脏，肾脏等食物，及时的注意限制此类食物的摄入，适量的注意活动锻炼，以及适量的增加白开水，有利于加速尿酸的排泄。
