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消肿解毒 药汁豆腐荠菜羹

转载 省中医院药师 佘自强 来源: 家庭医生在线论坛 2011/10/26 9:07:15

  

消肿解毒 药汁豆腐荠菜羹

  药汁豆腐荠菜羹能清热和脾、清肿解毒,可为胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿块者的辅助食疗汤方。

  材料:

  佛甲草120克、荠菜180克、豆腐200克、净芦笋28克、黄豆芽汤750克。

  烹制:

  1. 佛甲草加水1000毫升煎为药汁;

  2. 豆腐、芦笋分别切块、段状;

  3. 在锅内下黄豆芽汤、药汁、豆腐和芦笋煮沸后,下荠菜滚至焾,下盐、少许油便可。此量为1人于1日分2~3次进饮。

  推荐:省中医院药师 佘自强

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本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:丹毒的饮食

丹毒饮食护理要点饮食清淡,宜食性味偏凉的蔬菜和食物。忌食牛肉、羊肉、猪头肉等油腻及辛辣食品。,风热毒宜食疏风清热解毒之品,如绿豆、梨、西瓜、百合、苦瓜等。食疗方:丝瓜粥(丝瓜、粳米、绿豆)。2,肝脾湿宜食清热解毒之品,如冬瓜、大白菜、白萝卜、凉瓜等。食疗方:苦瓜粥。3,湿热毒宜食清热利湿之品,如西瓜、扁豆、冬瓜汤、赤小豆、苦瓜等。食疗方:赤小豆山药粥。4,胎火蕴宜食清热凉血之品,如芹菜汁、丝瓜汁、荸荠汁等。食疗方:鲜藕粥。

Q:痈与瘘的治疗方法有哪些

痈与瘘的治疗:痈与瘘的治疗概要:痈与瘘实热型要清热解毒,消肿散结。痰湿型要燥湿祛痰。心脾两虚型要补养心脾,解毒除湿。可用清热解毒、活血化瘀之剂,水煎熏洗。红升丹纱条、五味拔毒膏,以拔毒祛腐生新。痈与瘘的详细治疗:一、审因论治1.实热型治法:清热解毒,消肿散结。方药:仙方活命饮。黄芩、黄连、陈皮、甘草、玄参、柴胡、桔梗、连翘、板蓝根、马勃、生蒡子、薄荷、僵蚕、升麻。方解:方中重用黄连、黄芩清热泻火,祛上焦热毒。以生蒡子、连翘、薄荷、僵蚕辛凉疏散风热;玄参、马勃、板蓝根可上行清热解毒;配甘草、桔梗以清利咽喉;陈皮理气以疏通壅滞。升麻、柴胡疏散风热,诸药配伍,共奏清热解毒,疏风散邪之功。2.痰湿型治法:燥湿祛痰。方药:二陈汤。半夏、橘红、白茯苓、甘草。方解:方中以半夏为君,取其辛温性燥,善能燥湿化痰,又能降逆和胃。以橘红为臣,理气燥湿化痰,燥湿以助半夏化痰之力,理气可使气顺则痰消。痰由湿生,湿自脾来,故佐以茯苓健脾渗湿,使湿去脾旺,痰无由生;煎加生姜者,以其降逆化饮,既能制半夏之毒,又能助半夏、橘红行气消痰,和胃止呕;复用少许乌梅收敛肺气,与半夏相伍,散中有收,使祛痰而不伤正,并有欲劫之而先聚之意。以甘草为使药,调和药性而兼润肺和中。诸药合用,标本兼顾,燥湿化痰,理气和中,为祛痰的通用方剂。3.心脾两虚型治法:补养心脾,解毒除湿。方药:归脾汤。白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、人参、木香、甘草、当归、远志。方解:方中黄芪甘温,补脾益气;龙眼肉甘温,既能补脾气,又能养心血,共为君药;人参、白术甘温补气,与黄芪相配,加强补脾益气之功;当归滋阴养血,与龙眼肉相伍,使之补不碍胃,补而不滞,具为佐药;炙甘草补气健脾,调和诸药,为使药。用法中加姜、枣调和脾胃,以滋化生。二、其他疗法1.熏洗法可用清热解毒、活血化瘀之剂,水煎熏洗。可选用硝矾洗剂、葱硝汤、二花一黄汤等。2.外敷红升丹纱条、五味拔毒膏,以拔毒祛腐生新。待腐尽创面红活时,用生肌散收敛之。

Q:肛痈如何食疗

肛痈的食疗:饮食宜清淡富有营养,忌辛辣刺激之品,忌烟酒。1,热毒蕴结宜食泻火解毒,散结消肿之品,如黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、雪梨、薏苡仁、绿豆、莲藕等。食疗方:蒲公英粥。2,火毒炽盛宜食清热解毒之品,如绿豆、海带、茶叶、无花果、胡萝卜、黑木耳等。食疗方:马兰头拌豆腐。3,阴虚毒恋宜食滋阴清热之品,如甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、番茄、海带、紫菜、猕猴桃等。食疗方:冬瓜紫菜汤(冬瓜、紫菜)、冬瓜海鲜汤(冬瓜、花甲、鲜虾和鱿鱼)。

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