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品味香甜鲜美的阿拉伯饭

家庭医生在线 2011/9/29 6:38:28

  阿拉伯人善于烹调,食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教,禁吃猪肉,不吃外形丑恶和不洁之物,如甲鱼、螃蟹等,也不吃已死的动物。猎取野味时,打中猎物后猎人迅速趁血还没有凝固时,割断其喉头,否则就不能吃。

品味香甜鲜美的阿拉伯饭

  阿拉伯人从前的主食是玉米饼、麦饼和豆,贫穷家庭吃的主要是玉米饼。自从阿拉伯国家因出口石油而收入大量美元之后,政府对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼(发酵饼)和面饼比面粉还要便宜。所以平时家家都吃大饼或面饼。以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐,肉类主要是牛羊肉。

  阿拉伯人喜欢咖啡和茶。在各城市的街道上,咖啡摊比比皆是,一杯咖啡加上几种点心,就是一顿便宜的午餐。

  名贵的菜肴有油炸鸽子、烘鱼、烤全羊等。烤全羊是把一只肥嫩的羔羊除去头脚,掏空内脏,塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料,然后放大火上烤。其特色是又嫩又香,味道鲜美。

  阿拉伯人用手抓饭的技术十分熟练,一是不怕烫,二是能用手指迅速地撕下一小块肉条、菜肴送入口内,手指又不允许碰着嘴。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:阿拉伯人的性观念

你好,阿拉伯人普遍以生育能力强为荣,而这不仅与他们的性观念有关,与阿拉伯民族的饮食习惯也密不可分。 阿拉伯人很在意自己的性能力 伊斯兰教是入世的宗教,它不提倡禁欲,认为这是人的自然属性。在阿拉伯学者眼中,《古兰经》允许男子娶四个妻子,是充分考虑、照顾人们性欲的一个表现。文字资料证实,早在古代,人们就有生殖崇拜的习惯。阿拉伯人认为,性并不是丑恶的东西,性欲强是生命力旺盛的表现。在文学方面,阿拉伯诗人描写男女之情,身体接触等,就跟他们描写饮酒歌舞一样随笔而就,轻松自然。 这一观念在今天仍得到秉承。记者在不少阿拉伯国家工作过,发现阿拉伯人很在意他们性能力的高下。在记者驻地附近,有一个专治不孕不育的“亚当医院”。记者每次路过,总能见到长龙般的队伍排在门口,而这种现象在就医十分方便、医院基本用不着排长队的开罗是不多见的。当地人告诉记者,性能力是健康问题中极重要的部分,即使只是“微有小恙”,男人们也会把它当作了不得的大事,忙不迭地来看医生。 希望我的回答能帮助你

Q:阿拉伯人的性生活情况

这是伊斯兰教在服饰方面的基本原则: 一是顺乎自然,不追求豪华,讲究俭朴、洁净、美观。 二是禁止男性穿戴高贵服饰,禁止妇女显露美姿和装饰,禁止男子模仿妇女、妇女模仿男子。 妇女带纱巾就是为了不显露美姿和装饰。

Q:阿拉伯挤牛奶法真的有效吗?

它来源于一种古老的阴茎增强术:阿拉伯挤奶法 指导意见: 本法于增粗阴茎无关。如果你想得到又长又壮的阴茎请同时进行阿拉伯挤奶法的训练,两法同时进行,你会发现阴茎变大变长50%是很正常的

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