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秋季养生靓汤 白菜仔滚狗肚鱼

家庭医生在线 2011/9/22 11:10:24

  

秋季养生靓汤 白菜仔滚狗肚鱼

  材料:白菜仔500克、狗肚鱼500克、生姜5片。

  烹制:白菜仔摘洗净,狗肚鱼洗净,晾干水,用鲜鱼露2汤匙拌腌片刻。在镬中加清水1250毫升和姜,武火滚沸后,下白菜仔,片刻即下狗肚鱼,至刚熟下盐、油便可,为3~4人用,菜与鱼可捞起供佐餐用。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:孕妇能吃梅香仔滚蛋汤或瘦肉汤吗

你好,怀孕期间可以吃的,适量就行了,不要过多担心,其次建议你在怀孕期间不要挑食,营养均衡促进胎儿发育。

Q:旺仔牛奶两岁宝宝能吃吗

您好:旺仔牛奶两岁宝宝可以喝的,2岁宝宝注意营养平衡和易于消化,如米饭、馒头,带馅的包子、饺子;含优质的蛋白质的鲜鱼及各种肉蛋类、海味品;含维生素和无机盐的还有蔬菜类如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高;含钙高的牛奶;水果如苹果,桃,香蕉,橘子等等。祝宝宝快乐成长。

Q:孕妇能吃鲫鱼鱼仔吗?

你好:可以适当的吃的孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘.胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,所以孕期要注意补充这些物质.除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙.感谢您的咨询,欢迎您再次提问,祝您健康

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