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慎防喝饮料喝出个肾结石

家庭医生在线 2011/8/2 8:22:03

  医师常说,三伏天出汗多,要多喝水防尿结石。这“水”指的就是纯粹的白开水,而非可乐、饮料。

饮食须知:慎防喝饮料喝出个肾结石

  每到夏季,尿结石的发病率总会比其他季节高出约20%,中医说法称“如水煮盐,火大水少,渐成石”,这是因为高温会影响身体对钙和盐的吸收,加上大量出汗,尿液浓缩,尿中晶体更易沉积形成结石。如果出现腰腹疼痛,还伴随有尿痛、血尿等症状,可就要提防是否有结石了,就医检查为妙。

  医健馆记者曾介绍过,多饮水稀释尿液,这是预防尿道结石的最佳方式。但并非多喝什么水都能起预防结石的效果。我国泌尿外科领域专家,广州医学院港湾医院院长李逊教授提醒大家,饮料、茶、啤酒都不是严格意义上的“水”,把这类饮料当水喝反而会诱发尿结石。

  饮料不能取代白开水

  小王是位销售员,常年在外奔波,天气炎热时,他就在街边买冰冻可乐“清凉一下”,解暑解渴,每天喝三四瓶不在话下,基本没有喝过白水。某日,小王感到腹部一阵剧烈的疼痛,最终查明肾绞痛发作,病根是尿结石。

  在夏季,像小王一样以饮料、啤酒、咖啡代水的人不在少数,可这些都不是预防结石的合格水。李逊教授介绍道,可乐和果汁饮料中含有磷酸盐类物质,浓茶、咖啡中含咖啡因,这两种物质都会促进体内钙的排出,使钙进入泌尿系统,让尿里钙的含量增多,容易形成结石;啤酒中含有容易形成结石的草酸钙。

  所以,你把这些饮料当成口味调剂品,偶然喝喝无妨,但不能当成常规的补水饮品。无论何时,白开水都是最佳补水品。解暑饮料则以传统的酸梅汤、绿豆汤、菊花茶、淡绿茶为好。

  那么,人一天要饮多少水才够呢?李逊教授说,一般人2~3小时排尿一次,且小便清亮,这代表摄水量足够。具体每个人喝多少水则看个人运动量、食物种类。例如,本人运动少出汗少,对水的需求量自然会少。饮食中多汤水和粥类,需额外喝的水也会更少。

  海鲜+啤酒 结石催化剂

  夏季时,还有另一个“恶习”也会引发结石,那就是宵夜,特别是吃海鲜配喝啤酒的经典宵夜模式。

  李逊教授提醒大家,夜宵尽量不要既吃海鲜又喝啤酒,海鲜特别是贝壳类海鲜,都含有大量嘌呤,这种蛋白质经过分解会变成尿酸,使血液内的尿酸含量增加,沉淀起来形成结石。而啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂——维生素B1,两者混在一起会发生化学变化,使血中的尿酸含量激增。消夜后夜晚睡觉时,血流速度减慢,肾脏过滤尿液减少,沉淀物不能立刻被冲刷走,又增加了结石的诱因。

  除消夜外,南方人的饮食特点也跟结石的形成有关。老广爱用高嘌呤的动物内脏、肉类煲靓汤,食糖量也不小。而这类高蛋白、高嘌呤食物摄入量的不断增加,正是草酸钙结石(尿结石的一种)的重要诱因。

  不好的饮食习惯要改掉,李逊教授还建议,多运动则有利于肠道蠕动,这样可以帮助把代谢物排出体外,也是预防尿结石的方式。

  尿路结石是个统称,只要肾脏、输尿管或膀胱等泌尿系统所属部位里长上了“石子”,都属于尿路结石。

  李逊教授告诉记者,他多年的临床实践发现,每逢炎热季节气温骤升时,尿路结石病人出现肾绞痛的发生率就比冬季明显增加。因为,炎热导致输尿管处于扩张状态,当肾盂内尿液减少时,原来浮游于尿液中的结石下落到输尿管狭窄部位,造成急性梗阻而引起疼痛发作。所以,尿路结石的患者如有腹痛、腰痛等症状,要及时就医。

(责编:吴燕 )

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