暑热天气,人体津液流失营养损耗多,此时如果还一味减肥,或年老体弱的人不注意营养,便有患上低蛋白血症的可能。
夏天人们食欲下降,每天的进食量容易达不到一天所需的能量。此外,一些趁“苦夏”减肥的女性,趁胃口不好肆意缩减进食量,有些人在不吃主食、不吃晚餐的情况下还大量运动,这都容易由于总能量摄入不足且蛋白质缺乏而导致低蛋白血症。低蛋白血症可引起机体免疫功能降低,增加感染几率。
应对夏季胃口差:
◆可少量多餐或在两餐之间加些富含营养的食物。
◆适当以牛奶或酸奶作为零食。
◆可用凉拌菜开胃。
◆多做些清蒸虾球、煮鱼丸、炒鸡球等较为清淡又营养丰富的菜品。
◆如每餐食量不足正常食量的2/3,连续一周即有危险,应在医生指导下补充营养素。
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