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特别提醒:高盐饮食对小宝宝的五大危害

家庭医生在线 2011/3/23 9:46:27

  给宝宝吃盐特别提醒

特别提醒:高盐饮食对小宝宝的五大危害

  宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。

  全家总动员,多吃清淡饮食。孩子的口味与家长有关,家长的口味重,孩子饮食中的盐含量也会增多。据了解,目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标。家长在给孩子准备膳食时,一定要注意减少盐的成分。

  宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。

  如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。

  宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。

  南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。

  北方日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。

  当你尝宝宝的成品辅食后,你会觉得一点不好吃,没味道,但这就是符合宝宝口味的,你的体重与宝宝体重相差几倍,千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃着合适,宝宝吃就过咸了。

宝宝爱吃吃出健康宝宝

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:12个月宝宝饮食安排

12个月的宝宝多数饮食都可以吃了。注意给宝宝保持饮食均衡,做到食品到多样化就可以了。但要注意不宜让宝宝多吃含盐的,以及辛辣、凉硬的食物。一般宝宝一岁半以后开始吃点含盐食品。应该吃比较容易消化的食品,像蛋黄、肉泥、蔬菜泥、面粥、馒头、小米粥等都可以吃的。同时要多吃点软烂肉品和蔬菜。

Q:关于宝宝饮食

现在能和大人吃一样的饭,能吃食用油。但应注意不要食用刺激性食物如大蒜.辣椒等。并且要注意用盐的量,幼儿应少量吃盐。6个月以后可以少量吃盐,3岁内食物都要清淡,因蔬菜、食物本身就含有一定的氯化钠,能满足孩子的需要。3岁内不用加太多的调料。1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克,1周岁以前以每日不超过1克为宜,3个月后的婴儿可适当吃些咸食。小儿膳食中应该加食盐,只是尽量避免过多。对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应严格控制饮食中的盐摄入量。建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量,既可以照顾到口味,又可以减少用盐。“餐时加盐”,即烹调时或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。因为就餐时放的盐主要附着于食物和菜肴表面,来不及渗入内部,而人的口感主要来自菜肴表面,故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。婴儿不宜过早过多的吃盐,原因在于盐是由钠和氯两种元素构成的,婴儿肾脏的发育还不成熟,不能够排泄过多钠,氯等无机盐,如果宝宝吃盐过早或者过多,很容易是肾脏受到伤害。因此8--10个月以内的婴儿,应尽量避免吃盐。而且8--10个月前,婴儿的食物以乳类为主,同时添加了辅食,这些食物中或多或少都含有一定的钠,氯成分,可以满足宝宝对钠,氯的生理需要。宝宝8--10个月后可以将盐量限制在每天1克以下,1岁以后再逐渐增多。夏季宝宝出汗较多或出现腹泻,呕吐时,食盐量可略增加。

Q:宝宝多大可以吃盐?

一般来说,宝宝在六个月以后就可以在吃奶的基础上相应的增加一些辅食,可以少量食盐,最好是在11个月以后可以正常食用盐,需要注意的是,盐量不可以过高,如果宝宝太小,吃盐太多对宝宝的身体健康会有所危害,还是建议尽量给宝宝饮食清淡一些,注意给宝宝补充一些维生素。

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