猪皮除了吃还可以做什么?很多人都不知道，有一种叫做“吉利丁”的原料，也叫明胶或鱼胶，就是从猪皮以及牛皮当中提炼出来，市面上常见的软糖以及维生素软胶囊，都可能含有这种动物性成分，对于吃素的人而言，可能一不小心，就会吃进不该吃的东西。
营养师表示，吉利丁听起来陌生，其实在制作甜点的原料店里很常见，有的片状，有的粉状，不过都是从牛皮、猪皮或者是鱼骨上提炼出来。 烘培原料业者说，有些吃素的人非常严格，丝毫不碰荤食，但他们却不知道果冻、蛋糕里都含有这种吉利丁。不过有些甜点果冻使用的是植物性果胶，因此对于那些严格吃素的人来说，最好先问清原料再行选购。
你好，保健是一种综合的维持健康的行为。保健追求的不仅仅是长寿，更重要的是生活品质的提高，人活得更健康、快乐。保健的方法很多，主要是，饮食保健。营养是维持生命的重要手段，对身体物质代谢的科学规划，能够更好地实现人体內环境的平衡，从而使人更健康。良好的作息习惯是健康长寿的前提。
保健品的主要作用是保健身体，均衡营养，提高身体的免疫功能，比较适合亚健康人群和中老年人服用，但是保健品不可长期使用，保健品也属于药物的一种，容易对身体造成一些不良影响。保健品只是维持身体健康的一种辅助手段，保证身体健康的最主要方法还是合理的饮食和体育锻炼。
白喉是由白喉杆菌所引起的一种急性呼吸道传染病，一般可分为四种类型，其发生率依次为咽白喉、喉白喉、鼻白喉和其他部位的白喉。一旦患上白喉过后，有哪些饮食能够有利于疾病的恢复呢？其实，一般情况下，没有什么特殊的饮食，一般是根据病人的病情鼓励病人多吃多饮，当然，一定要注意口腔的卫生，建议多吃鱼肉，蛋，水果，蔬菜，有些人建议多喝胡萝卜汤、果汁、丝瓜汤，以及多吃茄子等，基本的饮食保健方法就是多补充一些维生素。
