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家庭医生在线 2006/8/16 14:50:33

  原产于西域,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。

  以色列研究证实,如每天饮用 2 ~ 3 盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓 40% ,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素 E 等更有效的抗氧化果汁。

  石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超级明星,对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞基本没影响。

  温馨提示:小心不要把果汁染到衣物上,否则将很难洗掉。石榴多食会损害牙齿,还会助火生痰。石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结者要慎食,糖尿病患者要忌食。

(责编:吴任飞 )

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相关问答
Q:秋天吃石榴有什么好处,哪些人千万不能吃石榴?

秋天是石榴收获的季节,石榴的果实像一颗颗红玛瑙石,晶莹剔透,不但看起来赏心悦目,而且石榴的营养特别丰富,含有人体所需的维生素C及B族维生素,多种矿物质营养。石榴也是中秋前后常用来走亲访友的贡品之一。今天小编在这里告诉大家,秋天吃石榴对身体的好处。
第一,红石榴汁能够软化血管,预防和延缓动脉粥样硬化。石榴汁能够抗氧化、抗衰老,可以减少胆固醇的氧化,同时减少已沉积的氧化胆固醇,减轻血管内皮损伤和动脉粥样硬化进程。
第二,石榴味道酸甜,含有丰富的维生素C,清凉可口。可以健脾开胃,促进消化功能;另外还可以用于口舌生疮及口腔溃疡的治疗,具体做法是:将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。
第三,石榴还具有安胎效果。孕妇每天适量喝石榴汁能有效降低胎儿大脑发育畸形概率。因为石榴中含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都有好处。
第四,石榴可以美容养颜。石榴中含有花青素和红石榴多酚,具有很强抗氧化能力、清除体内氧自由基,起到延缓衰老的作用,此外,石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。很多面膜或者护肤品都是以红石榴汁为主要成分的。石榴虽好,但不是所有人都可以尽情享用的,小编在这里特别提醒,以下几类人群千万不能吃石榴:
第一,有胃炎、泻痢的人不要吃。
第二,孕妈每次不宜吃太多石榴,因为石榴属于温性食物,吃多了容易上火,此外石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑,建议吃完后及时漱口。
第三,石榴糖有收敛作用。感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃,吃多了会加重便秘症状。
第四,石榴中富含糖分,所以有糖尿病的人尽量不要吃。
第五,有支气管炎的人最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
第五,石榴中富含鞣酸,所以有肾结石、胆结石的人最好不要吃石榴。

Q:误吃石榴籽会中毒吗?

误食石榴籽会中毒吗?不会。相反,石榴是一种非常健康的食物。石榴的健康益处可见一斑。石榴通常是一种低热量的石榴,富含纤维素和维生素。C、K维生素,如叶酸及其钾矿物质的水果。此外,石榴还含有抗氧化剂,包括单宁、黄酮和花青素。这种抗氧化剂主要用于石榴籽及其石榴皮。不过,味儿苦,没人会吃石榴皮。这样,为了获得石榴中的抗氧化剂,当然需要吃石榴籽。石榴对狗的潜在健康危害如果说石榴有任何毒性那就是如果狗吃了大量的石榴,其中的单宁会导致狗的消化不良。

Q:咳嗽可以吃石榴吗

咳嗽的患者一般可以吃石榴的,但是吃石榴多了,可能上火,如果是热性咳嗽就不要多吃石榴了。石榴含维生素C、花青素红石榴多酚钙元素石榴皮碱、红石榴多酚、钙元素、石榴皮碱等。吃石榴有解酒的作用,一般人都可以吃石榴的。咳嗽的患者不要吃辣椒,不要吸烟喝酒了,因为这些因素容易加重咳嗽。

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