-
豆子炒熟后适合制作豆浆的探讨
疾病：提问于 2013-12-08 17:13 -
病情描述：
豆子炒熟后适合制作豆浆的探讨
-
回答1
豆子炒熟后做豆浆不是常见做法。炒熟会改变豆子的成分和结构，可能影响营养和口感，且存在一些潜在问题。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.营养变化：炒熟使部分营养成分流失，如维生素等。
2.消化影响：蛋白质结构改变，可能增加消化负担。
3.口感差异：豆浆的风味和细腻程度不如生豆制作的。
4.制作难度：炒熟的豆子难以充分破碎和溶解。
5.食品安全：炒制过程若不均匀，可能存在食品安全隐患。
一般不建议用炒熟的豆子做豆浆，建议使用生豆制作，以保证豆浆的营养和口感。-
- 马文君 主任医师 营养科 广东省人民医院 (三级甲等) 擅长：心脏病术后、肿瘤、营养不良、妊娠糖尿病、...
-
相关享答
专家内容
-
抽脂手术会不会反弹呀？
人体的脂肪个数是恒定的，抽脂之后，人体的脂肪个数就彻底减少，所以抽脂减肥后期保持正...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
是不是全身的部位都能进行吸脂减肥？
一般来说，脂肪抽吸术最常见的部位是颜面、颈部、腹部、臀部、髋部及大腿，上肢（上臂及...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
针灸减肥对哪种类型的肥胖最有效？
按照病因来分类的肥胖，有单纯性肥胖和继发性肥胖两种，针灸减肥治疗单纯性肥胖的疗效相...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
生育过的女性和没生育过的女性，在针灸减肥效果上是否有区别？
这个问题牵涉到女性的卵巢功能。结了婚的和没有结婚的是有比较大的区别，在针灸减肥当中...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
什么是针灸减肥？针灸减肥有什么优势？
针灸减肥是中医疗法的一种，是无副作用、疗效确切的一种减肥方法。人体的肥胖其实并不是...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
月经期间可以做针灸减肥么？
女性接受穴位埋线针灸减肥等一般都要避开月经期。经期进行穴位埋线可能会导致月经持续延...
谢长才 主任医师 广东省中医院
名词解释
就医用药
就医推荐
营养科 热门专题
