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蜂蜜有哪些功效?

2018/9/18 10:32:38

吃蜂蜜对人体有很多好处,但大多数人都不太了解蜂蜜具体有哪些功效,除了人们熟悉的润肠通便以外,蜂蜜还有很多的功效。而且在吃蜂蜜时也有一些注意事项,并不是随便食用就可以的。

蜂蜜有哪些功效?

1、促进心脑与血管功能

蜂蜜是属于天然的食物,营养含量丰富,其中包含有能够改善心脑血管功能的物质,主要作用于血液,平时多食用蜂蜜又不少益处,尤其是对患有心脑血管疾病的人群。

2、保护肝脏

经常吃蜂蜜可以避免出现脂肪肝,是因为蜂蜜可以保护肝脏,帮助肝细胞生长,而且能够润肠通便,降低肝脏的压力,保证肝脏功能可以正常运转。

3、增强抵抗能力

蜂蜜可以提升人体的抵抗力,在疲劳的时候饮用蜂蜜有助于恢复精气神,同时可以预防一些疾病的产生。蜂蜜还能帮助人补充体力。

4、治疗皮肤伤害

蜂蜜虽然是种食物,但是不仅可以食用,而且还能外敷,如果出现烫伤,就可以用蜂蜜来帮助杀菌,皮肤也会有所恢复。假如平时吃糖较多,也能用蜂蜜来杀出口腔内的细菌。

5、其他功效

除了上述的几种功效以外,蜂蜜还有很多其他功效,比如清热解毒、治疗体虚燥热等,如果经常咳嗽,喝蜂蜜也会有一定的缓解效果。总之,蜂蜜的功效有很多,对人体几乎是百利而无一害,但是也有诸多的注意事项。

吃蜂蜜需要注意什么?

1、一部分人群是不能食用的,虽然蜂蜜比较适合老人、小孩以及高血压患者等人群食用,但是也有一些患病人群是不能使用。例如糖尿病人,还有肚子胀的人也不能食用。

2、很多食物之间都存在禁忌,包括蜂蜜,蜂蜜就不能与葱共同食用,两者一起吃会产生有害的物质或者是使人出现腹泻。

3、很多人都会把蜂蜜冲成蜂蜜水喝,但是冲蜂蜜水一定要使用温开水,不易过热或者过凉,温度控制在五十度左右就可以了。不会破坏蜂蜜当中的营养物质,也不会对胃造成刺激。

尽管蜂蜜的功效很多,可大家往往购买的并不是纯正天然的蜂蜜,有的还会掺有一些糖分,所以要学会辨别购买,纯正的蜂蜜看起来会比较透亮,往往还会伴有一些花香味,只有食用纯正的蜂蜜,才能更好的发挥它的功效。

(责编:何诗雅 )

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相关问答
Q:蜂蜜好不好呢蜂蜜的好处还有注意事项是什么呢

专家建议:做到这样就是很好的哦。所以这样做才是最好的。蜂蜜的食用时间建议在饭后1.5-2小时;空腹喝蜂蜜水易使体内酸性增加,时间长了会胃酸过多而得胃病;肠胃不好的人最好用30度的水泡着喝,否则易引起腹泻,肠胃炎等不良症状,但也不宜温度过高,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命,并减少香气,营养价值降低。

Q:蜂蜜的功效与作用及食用方法

每天喝蜂蜜是个好的习惯,定时定量的喝对身体很不错。 蜂蜜加上花粉是女士美容的上上品,真的很有效果!还有适当的时候喝一些也很好。  许多科学试验和实践证明,蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响,食用蜂蜜大有讲究,只有科学的食用方法才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效。  常食蜂蜜不会引起副作用,并可防止,增加精力,促进人体新陈代谢。所以自古以来蜂蜜就被当做是保持青春、延年益寿的灵丹妙药而受到人们的珍爱。  祖国医学认为,蜂蜜味甘,性平,入肺、脾、心、胃和大肠经,有润肺补中、润燥滑肠、清热解毒、健脾和胃及缓中止痛的功效。蜂蜜所治的疾病非常广泛,从内科到外科,从皮肤科到眼科,从妇科到小儿科,蜂蜜都可以大显身手。蜂蜜还是传统中药炮制原料,常用做蜜灸或炼蜜为丸,不但是极好的矫味剂,还可以使中药起“补中润燥”和“甘缓益元”的作用。  另外,蜂蜜还有美容的功效:  第一类功效:使皮肤光洁、细嫩。第二类功效:减少皱纹,紧缩面部皮肤。第三类功效:去斑。第四类功效:保湿。  一、食用方法:  新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中,调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉菜中或加入矿泉水、纯净水中饮用,清香可口,营养丰富。正常情况下,新鲜成熟蜂蜜不必加热就可以服用,这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏,从而发挥其应有的医疗保健作用。  食用蜂蜜的注意事项:  1、蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致。  2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。  3、不宜与韭菜同食。韭菜含丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。  二、食用时间:  蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于面的愈合;而或的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。  三、食用剂量:  食用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克,儿童每日食用30克较好。用于治疗时,以两个月为一个疗程。

Q:孕妇喝蜂蜜水的注意事项

你好,孕妇适量的喝蜂蜜水,可以有效的预防便秘,还能增强身体免疫力,有助于睡眠,但是平时在喝蜂蜜水的时候一定要注意量的控制,不要吃喝太多,以免引起血糖高的情况,而且在喝蜂蜜水的时候尽量的避免空腹饮用,以免对胃肠道功能造成一定的损害,饮食上也要注意清淡。

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