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常吃樱桃可以降尿酸吗?

家庭医生在线 07月12日

樱桃营养丰富、味甜微酸,为药食同源的佳果,其具有益气、健脾、和胃、祛风湿等功效。那么,吃樱桃是否可以降尿酸,有什么科学依据吗?

樱桃确实是可以降尿酸,可以作为降尿酸的辅助水果。

为什么呢?因为樱桃属于低果糖水果,含有丰富的维生素C和钾元素,有利于降低尿酸水平和减少痛风发作的风险,同时多项研究还发现,樱桃富含花青素,花青素有抗炎、抗氧化及减轻疼痛的作用,因此,高尿酸血症合并痛风的人群可适当增加樱桃的摄入。

再则,据国外研究报导:当食用樱桃浓缩物达到4个月时,可降低急性痛风的发生率。樱桃与痛风发生风险一文中指出,摄入樱桃对痛风患者有益, 降低痛风的发生率可达35% 。

国内亦有关于樱桃降尿酸,用于痛风性关节炎的报导:蒲昭和发表的樱桃能缓解痛风一文中指出,一般痛风或关节炎病人, 食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。此外, 国内外有用于降尿酸、抗痛风的樱桃制剂,如樱桃胶囊。

需要注意的是,以上都是从樱桃中提取的浓缩物或制成的药物, 如果单纯作为食物来吃没有那么神奇的功效。再说,樱桃含糖量在 15% 左右,也不能多吃,以免摄入过多的糖。

据上所述,对于高尿酸血症患者适量食用樱桃会有好处的,但是还需积极改善生活方式,包括限制高嘌呤食物的摄入、戒烟限酒、避免剧烈运动和突然受凉、减肥和控制体重、增加新鲜蔬菜的摄入、多饮水、保持良好的心态和规律的作息等。同时,在医生指导下根据病情决定是否加用降尿酸药物治疗。

另外,需要注意的是,有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食;肾功能不全、少尿者慎食。

(责编:何诗雅 )
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