“这就是我们当天吃的便当。”陆先生从冰箱里拿出了冰冻的3盒便当。记者看到，3盒便当中有2盒已经吃掉一半，虽然挂着霜，依旧可以清楚地看到猪排上一粒粒类似大米一样的东西(如图)，用筷子轻轻一戳，米一样的东西就破了。“3月14日傍晚，我和同事几个在公司里加班，在东池便当斗门店叫了5份快餐，其中有3份是猪排饭。”陆先生告诉记者，由于当天很忙，大家都是一边做事情一边吃便当，他一边打电话一边往嘴里扒饭，忽然发现猪排有点不对劲，上面有一粒粒白点。陆先生随后网上检索，发现自己吃的猪排可能就是大家所说的“米猪肉”。陆先生赶紧把这件事告诉同事，可是他的同事小胡已经把猪排吃了大半。“听说吃了‘米猪肉’可能会得绦虫病和囊虫病，一想起这些我就浑身发麻。”小胡告诉记者，这几天他连肉都不敢碰了。
东池便当：愿意退快餐钱
陆先生介绍，当天晚上，他们就打电话给东池便当，一个送餐员赶到现场，发现猪肉有问题后打电话给店铺负责人。“负责人赶到现场之后，并没有表示猪肉有问题，只说可以把买快餐的钱退给我们。我们当时的要求是让店里带我们去做一次体检，看看我们有没有被感染。”陆先生说。
记者随后来到东池便当斗门店，一名女店员表示，知晓当天发生的事情，但是自己无权处理，现在店长不在店里，没办法给出相关说法。记者注意到，该店宣传栏上写着“东池的承诺：杜绝餐桌污染，让您吃得健康，吃得放心”，还声称肉类都是“合格的供应商，供应福州本地当日现宰温体黑猪肉”。在该店的醒目处还挂着“消费者满意度测评无投诉单位”的牌匾。
卫生监督所：无法判定是否为“米猪肉”
记者随后联系了晋安区卫生监督所，工作人员表示，陆先生虽然保存了便当的样本，但是由于已经过了数日，并且经过冰冻，无法判定肉是不是“米猪肉的样本，但是由于已经过了数日，并且经过冰冻，无法判定肉是不是“米猪肉”，更不能作为便当店销售“米猪肉”的证据。
据了解，卫生监督所的工作人员曾到便当店进行检查，并且查看了该店的进货账本，发现肉类并没有问题，进货渠道都是正规的，猪肉都经过检疫。
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“米猪肉”就是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色、半透明水泡，像是肉中夹着米粒，故称 “米猪肉”。人吃了“米猪肉”可能会得绦虫病和囊虫病。
