党参是中医常用补气中药，因其形状似人参，产于山西上党而得名。中医认为，党参性平味甘，归脾、肺经，有益气、生津、养血的功效。它不仅常常出现在中药处方中，也常见于寻常百姓的家庭膳食。
党参泡水喝的功效
党参对于身体的作用有很多，不仅仅补气的作用非常不错，同时补血的功效很好。所以说，如果日常身体出现了气短心急、身体和精神倦怠、气血两虚、两眼发昏还有脸色苍白以及食欲不振的情况，可以经常服用一些党参。现代医学研究发现，党参中所含有的一些物质在进入身体之后能够很好的令体内的红细胞还有血红蛋白增加，所以贫血患者服用之后能够快速的令身体恢复健康。
1、增强身体抵抗力
据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
2、养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。
3、补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。
4、治疗胃溃疡
现代研究发现，党参泡水服用之后进入身体能够很好的调节肠胃运动，并且抑制身体中胃酸的分泌，从而降低胃中蛋白酶活性，对于溃疡具有一定的抵抗作用。所以说，日常如果身体出现了胃溃疡或者是胃痛的情况，服用党参也有一定的抑制效果。
党参吃多了会怎么样
党参虽为补气药物，正常服用没有副作用，但如果用药时间过长，用量过大，会因为补气太过，伤到人体正气，产生燥热，引起上火。党参用量过大，一次超过60克，还可导致心前区不适和心律不齐，失眠，烦躁等现象，但是这种情况在停药后会自行恢复。
党参一次吃多少最好
如果是单独用党参泡水服用，一次泡十克就可以了，泡水的时候最好加入红枣，这样可以中和药性，避免出现上火的现象；如果和其他药物搭配食用，用量应该控制在20到45克之间。
