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女性补气血推荐檀香鸡药膳

家庭医生在线 2017/1/22 13:39:31

不少女人出现精神萎顿,神思涣散,经常头昏眼花、心悸气短、疲倦乏力等等,都还没有意识到身体状况的严重性,认为自己只是压力过大或者缺乏休息的缘故。其实,这一切全是因为气血差引起的。专家表示,女性气血不足,可通过药膳补补身子,而天然无激素的檀香鸡正适合做补身药膳。这几款补气血的养生药膳汤你知道吗?

女性更容易气血不足

如果把人体比作生长植物的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁壮成长。一旦气血不足,将导致人体机能全面性溃败。气血是中医指人体内气和血的统称。中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。血盛则神清气爽、思维敏捷。血不足则精神恍惚、心悸不安。 气血不足的患者主要以女性居多。气和血都是生命的载体,共同滋润身体,使身体正常协调地运作。而女性由于经期、体质等方面的原因下,身体容易出现气血不足的情况。从而女性较男性更容易血不足。

警惕添加激素的食品

近年来,乳腺癌等女性疾病的患病率有上升趋势,食品中的激素是一种推手。专家表示,引发乳腺癌主要的原因是人体内的雌激素在“作怪”。那些长期过量服用雌激素的女性、经常服用含高比例激素成分保健营养品的女性的女性,患乳腺癌的危险性可能会增加。食品安全防不胜防,那气血不足的女性如何通过天然的食品进补呢?

檀香鸡天然无激素 女性补气血的最佳选择

事实上,日常的食补对女性是最便捷,鸡肉正是其中一种具益气养血、滋养补虚食材。然而市面上不是时有发生用激素、避孕药喂养的42天鸡吗?那吃鸡安全吗?那不妨试试绿色生态基底的“绿色”鸡种——檀香鸡。


檀香鸡的“家”就在在远离城市喧嚣的广东省阳西县程村镇,一个叫做“檀香山庄”的1000多亩的综合性林业基地。“檀香山庄”基地种植着3万余棵的檀香树,它有“绿色金子”之称,其药用价值、经济价值极高。此外还有近万棵龙眼树,还有大量的玉桂、沉香等名贵树种。檀香鸡就在这名树种的林海中成长,檀香鸡以小米、麦麸、玉米这类五谷杂粮来喂养,养育过程中不添加任何激素或抗生素类的饲料。而这个林业基地是由家庭医生品牌的创始人、刊业界元老——关勋添先生于80岁高龄的时候,本着纯天然、无污染、高营养价值的绿色理念经营。

檀香鸡补身药膳

檀香鸡母鸡偏于补养阴血用于、妇产虚弱、体弱病者。用檀香鸡母鸡做药膳不但天然绿色,更肉香味浓,不妨试试以下几款养生专家推荐的檀香鸡补气血药膳汤。

一、桂圆红枣炖檀香鸡

材料:鸡0.5只,姜片适量,桂圆,红枣,鲜鲍8只

做法:

1、材料:鸡半只,鲜鲍八只,红枣、桂圆、姜片适量;

2、加水炖;

3、汤色已经出来了。

功效:桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。

二、气血两补煲檀香鸡汤

材料:香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙

做法:

1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用;

2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙;

3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉;

4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可。

三、人参炖檀香鸡

材料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

做法:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。

春节假期将至,不妨带着家人来个养生游~看看檀香鸡的养殖基地,体验一下在檀香树林里散步的静谧,吃一吃令人齿颊留香的檀香鸡,捡一捡随处可见的檀香鸡蛋,吃一吃鲜美可口水库鱼,还可以夜宿檀香山庄,享受一家人的喜悦……

檀香山庄地址:阳江市阳西县程村镇阳茂高速程村出口程村方向200米檀香山庄

檀香山庄电话:0662-5353102

(责编:潘玮璐 )

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