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二十四节气之小暑养生粥

家庭医生在线 2016/7/10 7:29:56

指导医师:广州医科大学附属第一医院 中医科 夏鑫华

小暑是二十四节气的第十一个节气,此时正值初伏前后,炎炎夏日已经到来,这几日酷暑难耐的感觉有没有让你有想钻进冰箱的冲动呀?小编现在已经离不开空调了,可是这三伏天才刚刚开了个头……

热!热!热!

这么热的天,有木有严重影响了你的胃口呀?下面,有请广州医科大学附属第一医院中医科帅帅的夏鑫华教授来给大家推荐几款粥品,保准能够刺激你的味蕾,挑逗你的肠胃,快来一起学一学吧~

小暑养生粥推荐

红枣绿豆粥:取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。

莲子粥:将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。

杏仁粥:取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效。

荷叶粥:将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。

百合银花粥:百合50克洗净,银花6克焙干研成细末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入银花及适量白糖调匀食用。有清热消炎、生津止渴之功效。

冬瓜赤豆粥:冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

苦瓜粥:苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

菊花粥:黄菊花20克,大米150克,菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

专家介绍

夏鑫华,副教授、医学博士。擅长外感温热病、湿热病,呼吸、消化、心脑血管疾病等中医内科常见病及疑难病的诊断和治疗。

出诊时间:每周五下午

(责编:付子颜 )

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相关问答
Q:小暑养生应该注意哪些问题?

小暑节气,此时还没到天气最炎热的时候,但降水较多,湿热交蒸,人们热得没有胃口,甚至把一日三餐省成一日两餐。小暑养生注重“心静”,保持心情平和,避免烈日下暴晒中暑,或者出汗后即吹冷风,寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病。此时可多吃温软食物,切忌多吃生冷食物或者不按时进餐,可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津、益气消暑。而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人分别按照自己的体质特点来进行调养,可以起到事半功倍的效果

Q:入夏养生是否先要“养心”

时令已进入夏天。整个夏季将包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑这六个节气。《内经》说,“夏三月,此为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病”。这对我们整个夏季的养生很有指导意义。当地公立三甲医院

Q:白癜风患者的小暑饮食,河南白癜风专科医院有哪些

白癜风是一种相对普遍的皮肤病,症状是在皮肤上出现小块的白色区域。其形成原因是在这些区域出现了色素细胞的缺失或被毁坏,导致这些色素被损坏或不再产生。一般认为白癜风是和自体免疫功能紊乱相关的。尽管现在还不能证明是什么导致了这种自体免疫系统的问题,但是研究是在一直进展的。随着历史车轮的转动,科技也在不断的进步,以往难以治疗好的疾病正逐渐被攻克,白癜风也是如此

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