川贝的功效和作用
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。
贝母之名，始载于《神农本草经》，列入中品。陶弘景曰：“形如聚贝子，故名贝母”。苏恭曰：“其叶似大蒜，四月蒜熟时采之良，出润州、荆州、襄州者最佳”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝名确分开，谓川贝味甘而补，虚寒咳嗽以川贝为宜。
川贝的功效
川贝味苦，性微寒，归肺经。润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。
川贝具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。此外，川贝母与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。
川贝陈皮柠檬膏的功效主要具有清热润肺，化痰止咳，可用于肺热燥咳，肺阴亏虚，干咳少痰或者痰中带血的治疗作用，因为陈皮具有理气化痰止咳的作用，柠檬具有化痰止咳，润肺，生津，健脾的功效，而冰糖具有清热润肺的作用，它也具有美容养颜，减肥，降血压，降胆固醇，降血脂的作用
川贝炖梨具有止咳润肺的功效。由于川贝味比较苦，所以一般在川贝炖梨里面加点冰糖。有咳嗽咳痰时是可以使用川贝炖梨，来润肺化痰的。如果效果不好，可以考虑做一下雾化。如果咽喉部有红肿，有咽炎或者是支气管炎的话，建议最好吃点消炎药。在饮食上要进食清淡无刺激性的食物，一定要多喝水。
川贝母的功效与作用主要是清热润肺以及化痰止咳。川贝母属于一种中药，通常对于肺热燥咳以及阴虚劳嗽等症状能够起到改善作用，但是并不适合脾胃虚寒以及婴幼儿和糖尿病症状的人群，否则很有可能会影响到病情的控制，而且还有可能会导致病情加重。平时还要注意饮食清淡，不建议吃辛辣和刺激性食物。
