藏红花是比较常见的一种补血益气的中药材，特别是在西藏等地是比较多的。藏红花是红色的，可以用来泡水、泡茶和药膳。是女性很好的滋补品。藏红花的用途是很多的，主要可以用来调理女性的血气，药膳是很好的一种方法，下面我们就来介绍一些药膳调理的方法，大家可以尝试一下。
一、当归远志酒。
组成：全当归、远志各150g，好甜酒1500g。
做法：将全当归细切碎后与远志和匀，以白布袋贮置净器中，用酒浸泡，密封。7日后可开取，去渣备用。每晚温饮，随量饮之，不可间断。酒用尽，依法再制。功能活血通经，调和气血。
作用：适用于妇女经水不调，或气血不足者。
二、乌骨鸡汤。
组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3―5次。
作用：健脾养心，益气养血。适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。
作用：主治久不孕者。
三、红花孕育蛋。
组成：鸡蛋1只，藏红花1.5g。
做法：取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋，1天吃1个，连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服，持续服3～4个月经周期。
作用：主治气虚夹瘀不孕。
四、归地烧羊肉。
组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。
做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。
作用：温中补虚，益气摄血。适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。
文章中介绍了藏红花的药膳的做法，如果家里有藏红花的，可以按照文章中介绍的方法进行调理了。当然这只是一些藏红花的做法，在熬制汤药补身体的时候，都可以添加是的的藏红花进行调理。比如鸡汤、老鸭汤、骨头汤、猪蹄汤等等中都可以加。
