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女人吃什么补血?

家庭医生在线 2015/6/4 9:01:51

  男人怕肾虚,女人怕贫血。但其实女人贫血不严重的话,建议不要去吃过多的营养品补血。时下正值春季,女人吃什么补血?专家称,贫血不严重者,只需通过饮食调整便可达到补血目的。

  女人为什么要补血?

  10多岁的青春期,我们发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。

  20多岁的时候,妊娠哺乳的我们要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。

  30多岁的时候,我们又易受宫内节育环、子宫肌瘤等影响,月经量较多,铁的流失已成必然。

  40多岁以后,我们胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,贫血的发生也是有增无减。

  补血养颜选哪些?

  富含铁的食品:动物全血、动物肝脏、肉类、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大爪子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄等含铁都比较丰富。

  具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊和禽、鱼骨炖汤)、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。

  促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C,便能将铁的吸收率提高3~5倍。人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意。

  中医推荐补血食疗

  当归羊肉汤

  材料:羊肉500克、当归30克、醋适量、葱适量、姜15克

  调味料:料酒适量、胡椒粉少许

  做法:

  1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);

  2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,最后撒些胡椒粉即可。

  枸杞乌鸡汤

  材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片

  调味料:绍兴酒少许、盐适量

  做法:

  1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用;

  2、将乌鸡氽烫后去除血水备用;

  3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

  红衣花生煮瘦肉或排骨

  材料:瘦肉(或排骨)500克、红衣花生40克、葱适量

  调料:米酒适量

  做法:

  1、排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;

  2、花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣;

  3、锅置于火上,放油烧开,所有材料和调理放进锅里,大火煮开后,转小火煮30分钟,最后撒上葱花即可。

(责编:邹华振 )

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相关问答
Q:孕妇如何补血?孕妇吃什么补血食物好?

这种情况孕妇的贫血可能是缺铁性贫血或者营养不良性贫血引起的,这种情况一般可以查血清铁叶酸检查诊断。这种情况可以用硫酸亚铁铵,叶酸等补血医治,食物建议多吃猪肝,瘦肉,蛋黄,红枣,桂圆等食品,能够补血的,按时复查血常规。

Q:孕妇如何补血?孕妇吃什么补血食物好?

孕妇补血之所以很重要,因为胎儿发育导致铁质无法满足铁的人体的需求:孕妇吃什么补血好?这是因为孕妇身体所摄取的营养不仅要供给自身需要,还要满足日益成长的宝宝的营养需求。所以很多孕妇尤其孕前身子比较弱的女性朋友,在怀孕时就会有补血需求。孕妇吃什么补血食物好呢虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食物还是有所限制的。大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。那么孕妇补血食品有哪些呢?孕妇补血食品之含铁蔬菜都有哪些呢?蔬菜本身各种营养物质十分丰富,不管是孕妇还是儿童老人青壮年,多吃蔬菜一定对身体有好处,当然孕妇也不例外。但是孕妇补血食物中的蔬菜是指含铁量较高的了。比如菠菜、发菜等红根蔬菜。孕妇常喝菠菜汤、发菜汤都对补血有很大帮助。除了菠菜,还有一种含铁较丰富的蔬菜就是金针菜。金针菜含铁量是菠菜的20倍以上。所以金针菜也是非常好的孕妇补血食品。

Q:贫血如何补血?

贫血会引起软弱无力 ,头痛、头昏、头晕乏力,食欲不振等症状,贫血也需要加强营养补血,多吃补血食物,鸡蛋,猪肝,胡萝卜,红枣,鸡肉,鸡肝、黑木耳,豆腐、干豆等,也需要在医生指导口服驴胶补血颗粒治疗,需要注意多休息,也不能熬夜,保持充足睡眠,平时需要多吃新鲜蔬菜和水果补充VC比较好。

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