秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

爱吃羊肉串全身紫癜 或为死鼠毒素所致

2017/10/10 11:04:54 举报/反馈

什么是紫癜?

1、血管性紫癜。最常见,由于血管壁损伤或其脆性和通透性增高所致,常见于免疫性(如过敏性紫癜)、感染性(如败血症)、血管结构异常(如遗传性出血性毛细血管扩张症)及其他(如异常蛋白血症、单纯性或老年性紫癜等)疾病。检查除束臂试验可能阳性外,无其他异常。

2、血小板异常性紫癜。最常见,多数是由于血小板减少或增多以及功能异常所致,若口腔颊粘膜有紫癜或血疱,常提示出血严重,应积极处理。

3、凝血机制障碍,包括凝血因子缺乏、循环中有抗凝物质或纤维蛋白溶解亢进,一般说由凝血机制障碍引起的出血,主要表现为关节积血、肌肉血肿和内脏出血,较少表现皮肤紫癜,仅有时表现为大的瘀斑,而且检查凝血象有明显异常,借此可与血管性紫癜和血小板异常引起的紫癜鉴别。

支招

辨别真假羊肉:一看二闻三摸

羊肉的纹理较粗,禽类等纹理相对较细。其次,羊肉的最大特点是在瘦肉中混杂有肥肉,而鸭肉、猪肉等的肥肉和瘦肉是完全分开的,故而红白相间、肥瘦分明的大多不是羊肉。最后,从颜色上看,羊肉的肥肉颜色偏白,假冒羊肉的肥肉会偏黄、偏红甚至有其他不正常的颜色。

由于羊肉的肥肉混杂在瘦肉中,烤出的羊肉不会出现棱角分明的肥肉块,而是瘦肉被油水包裹。

一看,肉的颜色和纹理是否符合羊肉的特征,二闻,味道是否有羊肉特有的膻味,三摸,真的羊肉略微有点黏手的感觉,肉质也比较紧,假的羊肉摸起来比较松软三招基本上就能检验出羊肉的真假。

提醒:常吃烧烤类食物易诱发胃癌

羊肉串固然美味,但多吃对身体没有益处,烧烤类食物吃多了容易致癌,尤其是会增加诱发胃癌的风险。人们如果经常吃被苯污染的烧烤食品,有害物质会在体内蓄积,诱发胃病。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝酸盐,它的产生源于肉串烤制前的腌制环节。

羊肉等肉类食物富含蛋白质,蛋白质在高温烧烤下的分解物,如杂环胺、多环芳烃等都具有致突变作用,会增加癌症发生的危险。

肉串一般直接接触炭火进行加工的,经常吃,肯定对健康不利另外,羊油是动物油,饱和脂肪含量较高,摄入过多则会对心血管产生不利影响,也易造成肥胖。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多