俗话说：十个男人九个肾亏肾虚，肾虚是男性普遍存在的问题，因此养精补肾就是男性饮食的重点，特别是中年男性，究竟中年男性为什么会肾虚？要吃什么来改善肾亏肾虚的状态呢？
中年男人为什么会肾虚？
1、生活无节。吸烟、饮酒、作息没有一定的规律，过度劳累，均会损伤肾脏致使肾虚。
2、压力过大。多数人承受着巨大的身心压力，身心俱疲，精力衰退，从而出现失眠、食欲减退、乏力、烦躁、脾气暴躁、神经衰弱等肾虚、脑虚证状。
3、暴饮暴食。现代人聚餐机会增多，常会吃下过量的“美味”，这些废物大多经过肾脏排出，饮食无度无疑会增加肾脏的负担。
4、纵欲过度。有的年轻人仗着自己的身体好，体力强，每天几次，导致纵欲过度，肾精流失过多，从而导致肾虚。
5、饮水过少。饮食偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。
中年男人肾虚吃什么好？
1、海参粥
水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精、滋阴补血的作用，适用于肾阴亏虚导致的体质虚弱、性功能障碍、腰膝酸软和失眠盗汗。
2、枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固腰强精的作用，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、房事不举、头晕耳鸣等。
3、杜仲腰花
杜仲12克，煎煮过滤备用。猪腰一对，去内膜，切为腰花。用杜仲药液做调料汁，用葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣以及高血压、房事不举等。
4、琥珀核桃
核桃肉300克，白糖150克。将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金，捞出，沥去油，晾凉后食用。补肾固精，温肺定喘。治肺肾阳虚气弱，阳痿，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。
5、刺莓酒
刺莓果100克，米酒500克。将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。可健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。
6、牛鞭炖鸡肾
牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精。将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边，然后加入香料进行卤，最后切片备用。鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍。枸杞子清洗干净，生姜切片备用。在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片，大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。
7、菟丝子粥
菟丝子、大米、白糖。将菟丝子清洗干净，然后捣碎放入锅中煎煮。去除药渣，将药液进行熬煮。起锅之前加入适量的白糖进行调味，最好每天服用两剂，分别是早晚的时候服用。这道食谱具有很好的补肾作用，能够有效的治疗阳痿的情况。
8、韭菜粥
韭菜、大米。将大米淘洗干净，然后韭菜清洗干净切碎备用。将大米放入清水之中熬煮成粥。随后加入韭菜煮开之后就可以服用看。每天服用一剂，具有很好的温肾壮阳的功效。
9、海参豆腐
海参400g，水豆腐300g，蛋清6个，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片20g，熟鸡片25g，料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀，蒸20分钟。海参切片，沸水焯一下。锅内放入猪油，下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开，焖入味后，加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻，淀粉勾芡，起锅装盘，海参放在盘中间，再将芙蓉豆腐放在海参四周，即可佐餐食用。