肺结核的发病一般与某些职业与结核病密切相关。如粉尘业矽肺多发而矽肺者易患结核病。长期从事护理工作结素阴性者其患病率高于已阳性者10倍。肺结核对患者的器官危害是很大的，当患者抵抗力低下等时肺结核就会找上你，因此健康饮食可以避免肺结核的侵害，患者可以多吃含有维生素A、C及钙质的食物，如猪肝、蛋黄、鱼肝油等食物，有润肺、保护气管之功效。
吃多点健康食疗 可帮你彻底告别肺结核
1、羊髓生地羹
羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。制法先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。用法一顿或分顿食用。可用于肺结核的治疗。
2、银耳鸽蛋羹
银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。制法先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂；然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。用法饮汤吃银耳和鸽蛋。本方适用于肺结核。
3、胡萝卜蜂蜜汤
胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。制法将胡萝卜洗净切片，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。用法日服3次，每次服50克。本方适用于肺结核各期。
4、甲鱼滋阴汤
甲鱼肉250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，精盐适量。制法将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪；揭去硬壳，掏出内脏，洗净后切成l厘米见方的块，与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味即成。用法佐餐食用，日服l剂。本方适用于肺结核各期。
5、猪脊髓汤
五灵脂、白芥子、白鸽粪、大蒜（去皮）各30克，甘草12克，白凤仙草1株，猪脊髓60克，麝香1克，醋适量。肺俞、脾俞、肾俞、膏肓。先将醋倒入锅内加热，入麝香溶化。再将五灵脂、白芥子、白鸽粪、甘草共研细末，各猪脊髓、白凤仙花全草、大蒜一起放入醋内，捣成膏，纱布包裹，敷于上述穴位，每2天换一次药，15天为一个疗程，两疗程中间休息3天。本方适用于肺结核肺阴亏损证。
6、滋阴鳖肉
鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克，姜，葱、黄酒、食盐、味精各适量。先将鳖肉洗净，切块。百部、地骨皮、黄芪、生地洗净后用纱布包好，姜切碎，葱切段。再把鳖肉放人沸水锅中，撤去浮沫，加入药包、姜、葱、黄酒，先用大火煮沸后，改用小火炖煮1小时，去药袋，加食盐，味精调味，再煮一二沸即可。每日1剂，佐餐食用，连食7～10天。本方具有滋阴润肺、补肾益气的作用，可治疗肺结核肺肾气阴两虚、肺阴亏损证。肺结核晚期所出现的女子闭经，男子遗精，可用本方治疗肺结核。
7、骨皮老鸭汤
老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块；余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。可滋阴润肺，凉血止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
8、三百童子鸡
炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡1只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周1次，3月～疗程，连续2～3疗程。可补肺养精，适用于空洞性肺结核。
9、宝炖乳鸽
乳鸽2只（约600克），山药、银杏各100克，香菇（香菇食品）30克，枸杞10克，调料适量。将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤500克，置锅中，纳入银杏（银杏食品），山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品（调味品食品），入笼中蒸约2小时，去葱、姜即成，每周1～2剂。可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。
10、芭蕉猪肺汤
芭蕉花60克，猪肺250克，生姜3片，调料适量。将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗清等。