痛风是危害比较大的免疫系统疾病，痛风的发病机制主要是血液中的尿酸高于正常值，导致人体关节肌肉以及皮肤的病变，痛风的患者对饮食有严格的要求，合适的饮食有助于疾病的治疗。针对痛风患者是否可以吃玉米以及蛋白质的补充方法，我们特邀请聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们做专项解读。

痛风可以吃玉米吗？

痛风可以吃玉米。玉米含有比较多的膳食纤维成分可以使人的饱腹感增强，减少吸收脂肪使体重得到控制，使身体的胆固醇水平下降，也能够减少痛风发作的频率。而且玉米里面含有果胶。痛风患者如果有糖尿病的话，可以通过食用玉米使糖分吸收的速度的减慢，可以起到控制血糖的功效。痛风患者平时要注意做好预防感冒的措施，同时也要严格的按照医嘱服用降尿酸的药物，不能吃富含大量蛋白质以及嘌呤的食物，避免喝红酒、黄酒、啤酒、白酒等酒类，每天可以多喝水，使病情得到改善。

蛋白质怎么补充？

蛋白质的补充方法，主要是通过饮食调整，具体有以下几种：一、牛奶、羊奶等奶类以及各种奶制品；二、各种动物的肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、虾、蟹等；三、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类里面的蛋青，都富含大量的优质蛋白；四、黄豆、豌豆、黑豆、云豆等豆类里面，也含有大量的植物蛋白。如果身体缺乏蛋白质的情况比较严重，就可以直接服用正规厂家生产的蛋白质粉，或者在医生的指导下，使用补充蛋白质的药物，使身体的情况得到改善。

痛风患者是可以吃玉米的，玉米中含有丰富的矿物质元素和纤维元素，能够促进胃肠道的蠕动，保证胃肠道的通畅。痛风患者在临床上一般会建议多吃蛋白质含量高的食物，维生素含量高的食物，蛋白质的补充，可以通过日常的饮食补充，包括日常饮食中的鱼，牛肉，鸡蛋等都含有比较高的蛋白质，还可以通过专门的蛋白质补充剂进行补充。

（责编：陈海金 ）