痛风是免疫风湿病科中的常见慢性疾病之一，其具有治疗周期长，治疗效果见效慢的特点。需要患者长期的服用药物控制病情，很多患者因为不能够坚持长期进行疾病管理，导致病情加重，危及生命健康。针对痛风患者是否可以吃蛋糕，以及痛风患者是否可以吃韭菜，我们特邀请聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们做专项解读。

痛风可以吃蛋糕吗？

患有痛风疾病都是由于嘌呤酸过高引起的，所以在日常的饮食应该要注意，痛风的患者是可以适当的吃蛋糕，但是不要吃的过多，平时也要注意忌口，尤其是动物肝脏、浓汤或海鲜类的食物绝对不可以吃，除止之外啤酒也不可以喝，这些都食物都会导致痛风的症状更加严重，在治疗上也会有一定的影响，患有痛风的患者平时应该要多喝水，这样可以促进尿酸的排泄，若痛风患者症状比较严重，并且影响到正常的生活，那么患者也可以口服降尿酸类的药物治疗。

痛风韭菜可以吃吗？

痛风是一种容易反复发作的疾病，而且很容易受到一些饮食方面的影响，比如当人们吃了太多嘌呤含量过高的食物的时候就会诱发痛风发作，所以痛风的病人在饮食方面应该格外小心，韭菜属于低嘌呤的食物痛风的病人是可以吃韭菜的，并不会导致痛风病情加重或者复发。韭菜本身的营养价值就是比较高的，而且嘌呤含量也不高，所以就不存在痛风不能吃韭菜的情况。除了可以吃韭菜之外，痛风病人也可以吃一些其他嘌呤含量过低的。

痛风患者是否可以吃蛋糕是根据蛋糕的成分决定的，蛋糕中如果含有比较高的嘌呤，临床上就不建议吃蛋糕。特别是有一些动物油脂制作的蛋糕中，嘌呤含量明显超标，需要引起患者的注意。痛风患者在临床上不建议吃韭菜，首先痛风患者的消化功能一般会比较脆弱，韭菜中的叶酸含量比较高，会对消化道造成一定的刺激，影响患者的食欲，不利于营养的吸收。

（责编：何诗雅 ）