绿豆是我们日常生活中一种常见的谷类,绿豆中含有多种维生素、钙、铁、磷等矿物质。吃绿豆对于肝功能异常是有好处的。绿豆有解毒,解热的功效,还可以增加身体的免疫力。吃绿豆对于肝功能异常有一定好处的。绿豆本身性味寒凉,不可以和寒性的食物一起食用,如果正在服用药物尽量不要吃绿豆。
营养价值 1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需; 2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛; 3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; 4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病; 5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒; 6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
绿豆有解毒功能,夏天平时吃点有清凉避暑作用,但在生病吃药时应少吃或最好不吃,它会降低药效,糖吃多了,会发胖,且会引起视力下降
吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒说明孕妇可以吃绿豆。绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃
从结石的大小来看,适合药物治疗,具体措施包括:1.多喝水,适当运动;2.口服排石中成药,如“排石颗粒”等;3.口服枸橼酸钾钠(进口药商品名“友莱特”)。由于排石效果受多种因素的影响,尤其跟肾脏的内部结构有密切关系,所以药物治疗奏效的时间很难确定,需要定期复查。
指导意见:绿豆汤具有良好的清热解毒功效,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解毒功效。绿豆的清热之力在皮,解毒这功在内。如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,喝时也没有必要把豆子一起吃下去,就可以达到很好的消暑功效。 如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。 绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛不宜多吃
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