不可以!用铝锅煎中药有百害而无一利!铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效;在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆。煎中药还是以旧砂锅为上的。
你好,熬中药不可以用铝锅的,建议你最好用砂锅熬制。
不可以!用铝锅煎中药有百害而无一利!铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效;在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆.煎中药还是以旧砂锅为上的.
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院