建议多喝水,多吃蔬菜水果,尤其要多吃野菜、苦菊、生菜等具有清热解毒作用的蔬菜,少吃油腻性食物、动物脂肪和动物内脏,饮食要清淡,多吃牛奶、豆制品、海产品以及骨头汤等富含钙和高蛋白的食物,多喝酸奶有助于消化,睡前适量喝些牛奶有助于睡眠,禁止进食生、冷、硬、凉、不易消化以及辛辣刺激性食物。
健康指导:五豆饮,《普济方》卷二五三引《德生堂方》黑豆5升,黄豆5升,绿豆5升,青豆5升,赤小豆5升,干葛1斤,甘草1斤,贯众半斤(俱不锉)。或者改良方红小豆10克、绿小豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、生甘草3克制作方法:首先把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,然后把白扁豆、黑豆、红小豆、绿小豆和生甘草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。待五豆汤煮熟以后可以放凉后搁在冰箱里。功效:清凉祛暑,益肾健脾,黑豆益肾、补肾;红豆补心,利水消肿;白扁豆健脾养胃而且被动暑。它们都有祛暑的作用,都有清热解毒作用,又有健脾养胃益肾的作用,还有其他一些止痛的作用。
您好,夏季炎热,人体多汗,盐分会随汗液流失,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医学认为,夏季宜多食酸味以固表,多食咸味以补心。夏天人体的消化吸收功能相对弱,宜选清淡原料制汤,不宜肥甘厚味。建议夏季煮汤比其他季节略微咸一点,可以起到发汗并补充体内盐分的作用。例如以禽类、鱼类为主料,配以菌类、果蔬等煮制,适当添加大蒜、洋葱等属辛配料。适合在夏季制汤的原料有:鸭肉、番茄、苦瓜、莴苣、芹菜、莲子、百合、冬瓜等。其中鸭肉有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。夏季虽天气炎热,但不能以“冰”解热。例如绿豆汤、酸梅汤、广东凉茶等消暑解渴佳品,冰镇后虽然解暑,但凉气极易刺激胃肠,会引起腹泻、头晕等症,天气越热,这种状况就越明显。以上是对“天气炎热暑期间有什么保健品或汤类食品下”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐多吃“清火”食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用
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