肝癌手术切除后饮食应注意那些问

您好，肝癌术后的患者要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口，并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、拌等烹调方法，要减少各种调料的用量。。在注意饮食的同时，还需要配合服用一些中药，它能够加快术后患者的恢复，改善患者术后的饮食，消灭术后残留在体内的微小癌细胞病灶，预防癌症的复发。祝你健康，希望回答能对你有帮助。

1,食物多样,要包含多种植物性食物,如谷物,豆类及薯类等.偏食会造成人体营养不良,缺乏一些微量元素和维生素,会降低人体免疫力和细胞稳定性,从而易诱发癌症.2,多吃蔬菜,水果,每天400—800克.新鲜蔬菜中含有酚和醌这两种特殊成分,醌能冲淡致癌物,并能以液体形式把致癌物从体内排出,而酚能阻止癌细胞的代谢与发展,两者结合更能抗癌.3,经常吃适量鱼,禽,蛋,瘦肉,少吃肥肉和荤油.4,食用低脂肪和低盐食物,食盐每人每天不超过6克.5,食量与体力活动要平衡,保持适宜体重.6,不吸烟,饮酒要适量.啤酒每日量不超过500ml,葡萄酒每日不超过250ml,烈性酒每日不超过30ml.7,安全地加工和保存食物.8,健康生活方式世界卫生组织提出健康的16字真言：乐观心态,充足睡眠,适量运动,均衡营养.改进膳食营养,参加体育活动和保持健康的体重预计能减少癌症发生率30％－40％,加上戒烟就能减少到60％－70％.9,笑口常开专家发现,癌症病人笑过之后,体内天然杀伤癌细胞的活性物质会大大提高.10,高质量的睡眠人体细胞分裂的高潮是在夜间入睡以后,如果睡眠不好,人体就很难控制住细胞在分裂过程中不发生突变而成为癌细胞.11,避免暴晒医学界已经肯定了紫外线过多照射与皮肤癌和黑色素瘤的发生有关系.12,充分咀嚼唾液是杀灭食物中致癌物质的第一道防线.有人收集唾液,把各种致癌物质经唾液处理后再作用于细菌.结果发现,细菌突变减少.只要与食物接触30秒钟唾液就能充分发挥作用.13,适当补充维生素科学研究显示,体内维生素E含量高的人,其患癌率低.维生素E能阻止癌细胞最初阶段的生长.维生素E作为一种抗氧剂,能吸附到受损细胞的表面,并激发它们“自杀”.同时,它也能增强人体免疫力,防止癌细胞侵入血管,从而截断肿瘤获取营养.

肝癌手术后患者由于肿瘤侵润及手术创伤造成能量消耗过大,体力不支,为了给肝癌手术治疗后患者提供足够的能量来对抗肿瘤,降低术后复发率,达到术后尽快康复的目的,手术后的饮食护理起着至关重要的作用.　　肝癌手术后患者在术后康复过程中应遵医嘱合理膳食,限制水,盐及蛋白等的摄取,很多肝癌术后的患者为了尽快康复体力,吃一些高等补品,其实这种做法是很不科学的,肝癌术后不能吃过多的营养品和补品,这些高等食品肝脏不易分解,会加重肝脏负担.临床表明肝癌术后复发率为62％~82％,为防止复发,患者术后应特别注意饮食,适度锻炼.　　1,术后患者气血大伤,宜以补气养血为主,可食牛奶,鸡蛋,猪肝,鲜蔬菜,鲜水果等.少食动物脂肪,油炸类,咸肉,全脂牛奶等.　　2,切忌刺激性强,粗硬,辛辣食品,多吃清淡食品,要增加营养,注意休息,并保持轻量级的锻炼如：散步等.　　3,肝癌手术后患者都有肝功能的减损,故饮食宜清淡,易消化,不宜进食过多高蛋白,高脂肪食品,因高蛋白,高脂肪饮食会加重肝脏,肾脏的负担,甚至可能诱发肝性脑病.多食用一些新鲜蔬菜,水果,刺激性小的食物.多采用蒸,炖,煮,氽,拌等烹调方法,要减少种种调料的用量.　　4,肝癌手术后患者一定要注意饮食卫生,不洁饮食可引起肠道感染,最终可能诱发危及生命的严重并发症.　　5,戒除烟酒酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为乙醛,他们对于肝脏都有直接的损害作用,使肝细胞发生变性和坏死.　　肝癌术后患者要注意自我调控,养心修性.当患者体力渐渐恢复时,可适度地活动,但不可太累,劳累过度使大量营养和氧气消耗,导致肝脏能量供应减少,削弱肝脏的抗病能力.因此,锻炼最好以自我感觉舒服为宜.　　中医学认为肝脏为情绪器官,生气,郁闷都易伤肝,愤怒会使人心动过速,血液内红细胞数增多,血液比正常情况下凝结加快,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏的健康.肝癌术后患者务必要保持心胸开阔,情绪饱满,乐观向上,才能减轻病痛,促进机体免疫机制的增强,最终战胜疾病,增强患者生活的勇气和信心.

肝癌患者在日常生活中应注意些什么,这应归入正确治疗范畴.那么,肝癌患者应该忌什么呢.广州中医学院肿瘤研究室曾开展癌症患者饮食因素对癌症影响的调查,被调查565例中,有51例（占9%）治疗中无所顾忌地吃用各类食物,后因吃狗肉,炸鸡,炸虾,酸辣鲤鱼,过量饮酒等,出现发热,腹痛,腹泻和厌食,引起癌症加重.有3例治疗后已获临床缓解,后因吃发物引起复发.中医的治病原则是辨证论治,所以,癌症病人能吃什么,不能吃什么,无法有一个统一的定论.严格地说,必须由患者的寒热虚实和食物的性味来决定.但是,临床中患者也好,医生也好,谁也无暇天天检查确定今天能吃什么,不能吃什么.因此,为慎重起见,有经验的中医会列出几样禁吃的食物,只能请患者照办了.肝癌患者禁忌的食品有：公鸡,西洋鸭（番鸭）,猪头肉,虾,蟹,螺,蚌,蚕蛹,羊肉,狗肉,黄鳝,竹笋,辣椒,油炸品,烟,酒等(部份为民间认为的发物).当然也很难一一解释清楚,个别患者吃了这些食物也不一定就会出事,准确地说,这样做放心.一：在食物上加以适当限制.花椒,西洋鸭,蛤蜊,羊肉,鳖,黄鳝,狗肉,乌鸡,香椿,魔芋等食品不能够吃.经济条件好的家属最喜欢买水鱼（鳖）给癌症病人吃,他们认为水鱼营养高,让病人吃了身体恢复得快,殊不知,癌症病人,尤其是晚期肝癌病人,一般都存在脾胃虚弱的现象,而水鱼属高蛋白食物,不易消化,晚期癌症病人吃水鱼只会增加胃的负担,病人无法很好吸收,花钱买罪受罢了.狗肉羊肉是大热助火之壮阳补品,而早中晚期癌症患者几乎都是热性体质,热性体质的病人吃了大热之品,会加重病情,只有到了病危之时,一部份病人才会转向阳虚,这时的病人是可以吃狗肉羊肉了.只可惜这时的病人已经吃不下了.2002年春,一位晚期肝癌病人经我们治疗后已恢复正常生活能力,家人为了增强营养,买了一只乌鸡炖给病人吃,当时也曾来电话咨询,我们从没听说乌鸡不能吃,也就同意病人食用,没想到病人当晚即开始出现高烧,尔后高低烧一直反反复复,使病情加重.2002年秋,又接一位术后一直恢复得很好的早期肝癌病人家属的来信,说病人吃了乌鸡炖水鱼后,原手术刀口发痒,因痒得难受,病人已将皮肤抓破.由此可见,部分肝癌病人吃了乌鸡后会使病情加重,为慎重起见,建议肝癌病人暂不吃乌鸡.在临床中,凡同时存在肝硬化的病人,笔者都要求配服中成药“乌鸡白凤丸”,也许是因为成药含量少的缘故,至今没见出现不侧.二：在饮食的数量上加以限制,病人脾胃不好,吃什么都应适可而止,不曝食,不偏食,注意水果的补充,有一份资料说,晚期肝癌患者服维生素C能适当延长寿命.三：适当煅炼,可以恢复工作的尽量复工（必须是轻体力劳动）,这是因为患者整天闲散在家,时时会想到自己是病人,加重思想负担,不利于康复,适当煅炼,回到岗位上与工友一起,可一定程度放下思想包袱,对身体有利.四：能不能过夫妻生活,这也是众说不一的问题.曾有一位身体明显恢复的带瘤生存的肝癌患者,有一天来告诉我：昨晚梦泄了.后又每隔一段时间就会梦泄一次,当时我是一直要求他禁欲的.但从这个病例看,如果他每月一次,也不至于出事.以笔者浅见,若前期治疗能取得明显好转的效果,甚至临床治愈,适当地过夫妻生活是可以的,但必须适可而止,说得明确一点,只能一两个月一次.五：由于晚期肝癌病人自身免疫力低下,有时稍不注意,一点看似小事的行动,就会导致病情恶化,前功尽弃.一位患者中西医刚显效后,自行骑摩托车回单位处理一些事务,没想到就这样被风一吹,当晚病情突然恶化,第二天送回医院即下病危通知；两例病人经三维适形X刀和中药治疗刚出院,就一头钻进发廊洗头（夏天）,因现在发廊洗头一般都一个多小时,二人都在洗头的当晚感冒,使病情加重；一例病人服药后稍好转后,食欲大开,因不注意,吃了一些油腻食物,当即呕吐不已,病情加重（伤了胃气）.

你好,肝癌手术切除后饮食应注意：1,平衡饮食：肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养.衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重.而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜.2,脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心,呕吐,腹胀等症状.肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质.3,维生素：维生素A,C,E,K等都有一定的辅助抗肿瘤作用.维生素C主要存在于新鲜蔬菜,水果中.胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果.4,无机盐：即矿物质.营养学家把无机盐分为两类：常量元素,如钙,钠,钾等；微量元素,如硒,锌,碘等.科学家发现,硒,铁等矿物质具有抗癌作用.5,肝癌病人多有食欲减退,恶心,腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物.6,肝癌术后病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,进食易消化的食品.

肝癌术后的患者要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口，并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、拌等烹调方法，要减少各种调料的用量。在注意饮食的同时，还需要配合服用一些中药人参皂苷Rh2(护命素，含量16.2%)，它能够加快术后患者的恢复，改善患者术后的饮食，消灭术后残留在体内的微小癌细胞病灶，预防癌症的复发。