高血压患者除了少吃肥肉和糖,还应注意限制高盐、高脂、高胆固醇食物的摄入,多吃新鲜蔬果等。同时,要注意规律作息、适量运动、保持良好心态、定期监测血压等。 1.饮食限制:减少钠盐摄入,每日不超过 5 克;避免动物内脏等高胆固醇食物;限制酒精摄入。 2.适宜食物:多吃芹菜、苦瓜、香蕉等富含钾的食物;多吃粗粮如玉米、燕麦。 3.运动方面:选择适合自己的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,每周至少 150 分钟。 4.作息规律:保证充足睡眠,每天 7 - 8 小时,避免熬夜。 5.心态调整:保持心情舒畅,避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。 6.定期监测:在家自备血压计,定期测量,了解血压变化。 总之,高血压患者需要综合管理生活方式,遵循上述建议,有助于控制血压,减少并发症的发生。
应忌的食品——动物油、生猪油、牛、猪的五花肉、排骨肉、辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等少食盐,每日食盐量5-6克为宜;进食钾盐过少,可引起高血压,应多食蔬菜、水果,补充钾盐;低钙也可使血压升高,可食牛奶、蘑菇、木耳,补充钙盐;进食脂肪过多也与血压升高有关,因此应减少脂肪摄入。

饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物。喝茶:长期服用,对人体有益。以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于自身健康。

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