番茄红素(与β-胡萝卜素一样)是植物色素类胡萝卜素族类的成员之一。在这个族类中有600多种不同的类胡萝卜素,但番茄红素和各种胡萝卜素是最重要的。它们是色素,给叶子、番茄以及其他植物赋以明亮的色彩。在这一组成分里,番茄红素抗衰老的效果最好,因为它弱化自由基(单氧)分子活性的效果最好,而且番茄红素在弱化单氧后,还能使其重组,从而缓解其危害作用而不受任何损坏。
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。保护细胞DNA免受自由基损害,防止细胞病变、突变、癌变;含强力抗氧化生物活物质,能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,延缓衰老,维技皮肤健康。效果不错,它也有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。番茄红素没有任何副作用,非常适合长期保健服用。
番茄红素很适合男性吃的。,特别是前列腺炎、胃癌、皮肤癌、宫颈癌等方面的功效非常好哦。
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