身高 1 米 7 体重 103 斤，吃什么能长胖？

想要长胖，可从增加热量摄入、选择高营养食物、改善饮食习惯、保证充足睡眠、减少过度运动等方面入手。 1. 增加热量摄入：多吃富含碳水化合物和脂肪的食物，如米饭、面包、肉类、坚果等。 2. 选择高营养食物：食用富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类；以及富含维生素和矿物质的水果和蔬菜。 3. 改善饮食习惯：一日三餐规律进食，可适当增加餐次，如在上午和下午加餐。 4. 保证充足睡眠：每晚保证 7 - 9 小时的高质量睡眠，有利于身体的恢复和代谢。 5. 减少过度运动：避免长时间高强度的运动，以免消耗过多热量。 总之，长胖需要综合多种方法，持之以恒。同时，要注意身体的感受，如有不适，及时就医。

1.均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。2.养成良好的饮食习惯定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。3.改变进餐的程序先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。4.选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。饮食多样瘦弱的人士在饮食方面，应增加膳食的摄入量，膳食内容应丰富多样。主吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一个都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖、薯片等。在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。保证睡眠要想增肥，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。心情愉快还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加削瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。适当运动对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美，人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

是注意加强脾胃的调理就可以的以中药进行辩证的治疗，及注意多户外的运动。

健康指导：您好，根据您的情况，您的饮食结构一定要合理，可以适当吃一些高蛋白和高脂肪的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，平时可以少吃点高热量的零食，但不能为了增肥而吃太多高蛋白、高脂肪及高热量的食物，平时还要坚持运动，运动有助于身体健康，也有助于食物的消化吸收。