空腹血糖超标时,饮食控制很重要,包括水果选择、主食搭配、烹饪方式、进食时间、食物禁忌等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
1.水果选择:病情不稳定时,选择含糖量低的蔬果,如黄瓜、西红柿等;病情稳定且血糖控制较好时,可食用含糖量在12%以下的水果,食量在100克以内。
2.主食搭配:以粗粮为主,如玉米、燕麦、荞麦等,减少精细米面摄入。
3.烹饪方式:少油炸、油煎,多蒸煮炖。
4.进食时间:定时定量,规律进餐。
5.食物禁忌:避免高糖、高脂肪、高盐食物,如糖果、油炸食品、咸菜等。
合理饮食有助于控制血糖,同时要配合运动和监测血糖,必要时就医调整治疗方案。
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